第127章 糖葫芦
小农场有模有样了，杨建国正在耕地，看到她来道：“等会，别过来，地里脏。”
杨凤娇笑道：“不要紧，爸，明天咱们去看二姑不？”
“我明天没空，秋收了，忙的不得了，今年大队书记帮着把草莓西瓜外销出去了，这钱马上就下来了，还有十亩地得粮食怕是能翻倍，到时候咱们都可以过个好年了。”杨建国笑看着杨凤娇，心里也是感慨万千，多出来的粮食，他肯定不会上报，这些粮食就是他们大队的。
等到冬天没吃没喝的时候，可以用这些填补上，杨凤娇也笑道：“那爸，有没有奖励啊？”
“你要啥奖励你说，只要爸爸做的到的。”杨建国无限宠爱的看着她。
“我能有啥想法？我就想要些黄豆，自己做豆腐？”
杨建国吃惊的看着她道：“自己做豆腐？”
“别这么吃惊的看着我，我就是想实验一下，不一定能成功的。”杨凤娇确实知道一些做豆腐的小窍门，可是真要做的好吃，还是需要时间研究的。
杨凤娇想做的是南方豆腐，超市里面有现成的石膏粉，北方的盐卤为凝固剂制得的，多见于北方地区，称为北豆腐，含水量少，有点硬，杨凤娇不喜欢吃。
南方的豆腐用南豆腐则常以石膏为凝固剂。将石膏粉与一定的水混合得到石膏液，加入煮熟的豆浆中，这样做出来的豆腐称为石膏豆腐，比较松软。
杨凤娇想做，杨建国自然要帮忙的：“大队里有个石磨，晚上咱们就先拿回去，到时候可以用牛拉磨。”
杨家买了一头牛，放在农场上了，杨老太嫌味道重，便在这里弄个牛棚。
“不用拿回家，反正这里也有锅子，一会儿让妈给我搭把手就行。”这里经常要做队里的午饭，是有灶台的。
“那行，我现在把石磨弄过来，黄豆的话，就用今年收的。”杨建国就风风火火的去了。
一切都准备好了，杨凤娇才想起来黄豆需要浸泡的