第 7 章 第 7 章
一早上的功夫,小碗姑娘家昨天收割的麦子已经被石碾子把颗粒都碾出来了。
张振安还在埋头把麦秆挑出来放到一边。
“爹,我也帮忙吧。”说着张梓涵就要弯腰上手,结果被几个哥哥推开了。
“家里这么多壮劳力,用不着你。”
“看到那边的树了么,去那里坐着玩儿去。”
“小姑娘家家的,干什么体力活儿。”
“不是,我也没事儿啊,不帮忙我干什么要来麦场嘛。”张梓涵还在挣扎,捡麦秆一看就不是什么累活儿,自己肯定能干。
“带着瑾哥儿玩儿呗。”三哥笑得咧出一嘴白牙。
“小碗呐,你就听你哥的话,这两天日头好,风也好,最多晒个两天,咱们的麦子就能收仓了!”张振安一脸老怀甚慰。
“我……”
还没等张梓涵再开口,就被三哥推着一路踉踉跄跄地来到树荫下了。
“行吧,那我和瑾哥儿在这儿等着你们。”
“这就对了嘛。”
麦场上除了张家,还有很多村民在晒粮,听张振安的话,今年算得上是个风调雨顺的丰收年。这对即将添丁的张家人来说无疑是个好消息,毕竟在古代,饿肚子这件事就像是悬顶的剑。
一阵风吹来,麦香阵阵,驱散了身上的暑热,张梓涵舒服得忍不住闭上乐眼睛。
然后就被一阵大力摇晃,“姑姑,姑姑,这是什么啊?”瑾哥儿一脸求知欲地拿着一把草在张梓涵面前晃。
“杂草。”
转身又拿来一把,“姑姑,那这个呢?”
“狗尾巴草。”
“姑姑,那,那这个是什么啊?”
“野菜。”
“那这个菜能吃吗?”
“能!”野菜能吃啊!吃惯了大鱼大肉,摆上餐桌的野菜,背着“无污染、无公害”的标签,在现代被炒到了高昂的价格,甚至比肉类还贵。
现在满山遍野的野菜,如果不是吃不上饭,很多乡民还不稀得吃,因为觉得不上台面。张梓涵决定了,中午就来一顿野菜宴。
“瑾哥儿,这些野菜姑姑能做得很好吃哟,你想不想中午尝尝啊?”
想到昨夜美味的鸡蛋羹,年纪不大的瑾哥儿脑中的美食感应雷达已经哔哔作响,姑姑做什么肯定都好吃。
“想!”
“想得话,那你就和姑姑多摘点好不好?看到你刚才拔得那种了吗?就摘那种。”
“好!”
没一刻钟,张梓涵和瑾哥儿就收获满满,怀里都放不下了。张梓涵做了简单的分拣,把瑾哥儿误摘的杂草都挑出来,估摸着摘得这些够一大家子人吃了。
于是,开始忽悠瑾哥儿和自己回家准备午饭。张家父子忙着干活,肯定没精力看顾瑾哥儿,还是把孩子带回家得好。
等俩人又风风火火回家去后,李氏还纳闷俩人怎么去了这么一会儿就回来了。
“怎么摘了这么多野菜啊?”
“娘,我中午就做野菜吧,麦场那里有好多呢,我和瑾哥儿就摘了些回来。”
“行,除了做野菜,我再做个肉菜吧,你俩堂哥来帮忙干活,也不能在饭菜上小气了,不然多寒人家的心啊。”
“放心吧娘,我肯定会把野菜做得比肉香,您就擎等着吧。哎,对了娘,家里好像没有肉了。”
“嗯,娘知道,我这就去你海庭大伯家割一斤,中午就炒辣椒肉,你觉得怎么样?”
“可以啊,都我来操办就行。”
“我把瑾哥儿也带着。”
海庭大伯是村里的屠户,老实善良,对乡里乡亲的从不缺斤少两,有时候家里的牲畜,山上打得野味也会卖给他,给得价格总是很划算。因为三哥会打猎,农闲时会猎野味贴补家用,所以张家和海庭大伯家的关系很不错。
现代人吃野菜也吃出了多种方式,蒸