第 29 章 第 29 章
。”
这的确是个问题。
前些日子为了做酱菜，张家小馆大量收购附近村子的蔬菜。有些村民也会主动送菜上门，质量合格的，张家小馆都会收下，价格也划算，比在菜市上等半天才卖出去要方便很多，所以很多人会来送。后来，有些人也会顺便带些家养的鸡蛋来问张家收不收，都是穷人家，张百贤不愿意看人白跑一趟，就会收下。再到后来，就有人把自己的鸡鸭等家禽，农闲时打得野物也送来……
“这是个问题，我想想怎么解决吧。那宋叔，今晚店里打烊之后，我就开始和你讲讲厨房的事儿。”
“哎，好嘞。”
关于怎么解决有村民来店里送蔬菜、家禽的事，张梓涵隐约有些眉目，不过还是要再和爹娘商量一下。目前最重要的事还是要让宋叔尽快把厨房的活计接过去。
因为宋叔不识字，所以教学工作开展缓慢，只能手把手地教，一点一点的练习。张梓涵还为宋叔制定了学习效果考核KPI，张家全家老小作为考评官被邀请来品菜。
每天打烊后的张家小馆都会出现这样的场景，灯火通明的店里，一家人排排坐在桌子前，每人的面前都放着几盘菜。宋大郎就站在他们面前等着他们的评价。
张梓涵还要求，吃过的每道菜都必须说出几个优缺点，并提出几个建议，每个人还不能重复。
宋大郎表示，主家姑娘作先生，可是严格得很！
“真好吃”，“真香”，“真好看”，“真精致”……
文盲式品菜的张家人表示：这也太难了！
但是耍赖是没有用滴，要是谁说重复了，或者也没有提出意见，那第二日的品菜就会多加一道。
张振安想凭借自己一家之主的地位对几个儿子施压获得先答权，被张梓涵无情地黄牌警告了。李氏妄图通过张小明来当挡箭牌，也被张梓涵机智识破了。所以脑筋转得快的二哥每次都一个举手作答，大哥以提供各种意见为化解策略。
到最后只有三哥张百贤悲伤的发现：呜呜呜，怎么短短几天双下巴都快出来了。
不过严苛的考评、品菜过后，宋叔的厨艺飞快见长，一般客人点的菜，都能搞定。现在，张梓涵终于有了更多的时间，嗯——坐在柜台后面数钱。
张家小馆的每日营收，再加上卖各种酱菜、辣酱的收入，每日至少能有一两银子，遇到生意好的时候，一日甚至能达到二两银子。不过最让张梓涵开心的是，张家的辣酱竟然被新隆县的市场认可了。
最近她就收到了一笔订单。虽然只有一百罐，但是她还是开心得不行。
不过张梓涵还不知道，张家小馆的各种动作悉数被悄悄来新桥镇的崇云摸清了。
“富叔，您怎么来了？”南风搁下笔，把一瘸一拐的富有为扶到椅子上坐下，又斟了一杯茶递给他。
富有为接过茶碗，轻轻放在旁边的小几上。对着上座的南风说道，“我听说，公子派崇云去新桥镇看那丫头，现在已经回来了。所以我就来问问。”
南风轻啜了一口茶水。闻言笑道，“富叔别担心，她好着呢。”
脾气那么大，谁还能欺负她不成？
富叔松了口气，“那就好，那就好。”
自从得了那姑娘的帮助回到新都后，富有为一直在养伤，朝内