第二百二十五章炒清江菜
着去采买自然不敢有任何意见。
季晴空又吩咐了众人一些事情之后,这才闲了下来。
闲下来的季晴空带着小当家来到了厨房,说道：“小当家，你现在重新炒一遍清江菜我看看。”
小当家当即点头。
“好的姐夫。”
随后小当家就在那些剩下的清江菜中找到了一些完好的，直接点火就开始了炒清江菜的步骤。
看着小当家的刀工，季晴空皱了皱眉头，基本功还是太弱了。
虽然小当家的天赋极强，但基本功薄弱也是不争的事实。毕竟他还太小了。
看来李提督让他去阳泉酒家锻炼是比较明智的选择。
原剧情之中小当家就是因为在阳泉酒家的那段学徒经历，把自己的厨师基础打的无比坚实。
紧接着小当家准备了两口锅，一锅烧水一锅空烧。
烧水是因为清江菜并不容易炒熟，过热水之后，会很容易就能够炒熟。
只见小当家按照四汌菊下楼的做法，重口味调料，将清江菜炒至色泽光亮。
随后小当家迅速出锅，将清江菜放入了盘中。
“小当家，你能察觉出来这里面有什么缺点吗？”
季晴空看着小当家，想要他自己领悟，毕竟小当家算是自己在这个世界的亲人，他这个人比较重感情，小当家能够成长也是他乐意看到的。
小当家疑惑的看着盘子里的清江菜，怎么姐夫也这样,打哑谜让自己领悟这清江菜的缺点。
“姐夫,这明明是我按着妈妈的方法去做的啊。应该没有问题吧？”
小当家越想越郁闷。
“姐夫,我做的到底哪里不对了啊！”
季晴空指了指自己的鼻子。
“你闻一下。”
小当家闻言似是想到了什么,眼前一亮，立马走过去仔细的闻了闻那盘清江菜。
顿时小当家就闻出来了这清江菜中那淡淡的土味，瞬间恍然大悟。
“可是为什么会有土味呢？”
小当家冥思苦想了一会儿，终于反应了过来。
“是水的问题！”
听到