第68章 技惊华夏,名动八方
看完他对鱼身的处理时,眼中爆出了一团精光而后迅速暗淡。
无出其右!
天下厨师虽多,绝无一人可以胜他。
就自己的技法而言,甚至连他五分修为都达不到。
挑战他简直是自取其辱。
刚一开始还新生狐疑,现在终于完全理解了雪尘为何要热油后再处理鱼身。
鱼尚未反应过来,肉已经被冷气一吹迅速上浆入过烧滚。
再加上撇去浮沫,加糟卤、白糖、精盐、味精,勾芡到翻锅淋油一气呵成。
被身旁容貌甚美的年轻女子端走时,那仅剩鱼骨的黄鱼仍在活蹦乱跳!
这一切,都是为了鱼肉的新鲜啊!
雪尘将手洗净,重新坐回椅子,淡然地看着郭全喜,就如同看西洋镜一般有趣。
不可能!他怎么能够这么快!
郭全喜一时间急怒交加。
提前糟溜鱼片,他自问已是大成,天下虽大,却没有人可与他争锋。
尚未完成三分之一的进程,雪尘却已经将菜肴做好,这种打击对他实在太过于巨大了!
刚才他全神贯注投入在自我世界中,并没有看到雪尘烹制的全程。
所以他现在除了急怒以外,更是坚信雪尘的工序存在严重问题。
想靠时间取胜吗?
做菜,可不是这么做的!
评委们是重症厌食病人,若做出来菜肴没能达到色香味俱全的话,想要让他们动筷子,谈何容易?
你不是想拼速度取胜吗?
那反而无需着急了。
慢工出细活,便将这道菜做到极致吧!
记者们分成了两队,一队赶赴重症厌食病人处,另一队继续留守在现场拍摄郭全喜的烹饪过程。
此时“评委们”正痛苦地抓挠着头发发出抗议。
“我不想吃......千万不要提吃这个字。”
“带我离开这里好不好?我想回医院!”
食物对于他们来讲不是享受,而是彻头彻尾的折磨。
长期厌食让他们对食物已经产生了本能的排斥,莫说是看到,就是听到食物,吃的,饭菜等字眼都会让他们腹内抽搐。
似乎食物是什么大恐怖的东西一般,让他们迫切地想要逃离这里。
“各位评委们,选手已做好一道菜肴,名为糟溜鱼片。现在共分为五份,请每位评委品尝。”
“呕......”
“评委们”听到菜肴和品尝字样后,集