第六十五章：雀儿菜
事情，估计是大家还没有这方面的经验。
他接收桃山，第一件事当然就是先将桃树中心优势进行分散。
并且针对性进行修剪。
今年是赶不上大面积收货桃子了，智能做一些基础调整。
将树整治好，等到下一个生长周期再说。
运气如果好的话，看能否赶上晚桃的末班车。
桃山上的桃子有很多品种，最早的桃树是六月黄，也就是到了六月就可以吃到桃子。
最晚的则是雪蜜，这种桃子六七月份才开花，寒冬腊月，树上的叶子都落完了，桃子还挂在树上呢。
人们都说要吃这种桃子，必须等到下雪后。
就和冬杏差不多意思。
现在是农历四月下旬，如果赶得急，还有点时间。
但是也不多。
李牧羊此刻站在南沟边上，开心地看着沟畔那么多无家可归的废砖，恨不得立刻给它们找到新家。
良久，他才恋恋不舍离去。
李牧羊回到家时，已经是下午两点多，正是一天最热的时候。
这里的昼夜温差很大。
早上才十几度，冷的人穿上外套都哆嗦，但到了中午，就接近三十度，又热的满头大汗。
李牧羊回到家，看到就香琴正坐在门槛上摘“雀儿菜”。
雀儿菜其实就是荠菜，是一种几乎大部分人都吃过，但却没有人工培育成家用蔬菜的野菜。
每年过了阳春三月，雀儿菜……荠菜就突然冒了出来。
一般会在麦地或者冬油菜的地里。
所以到了这個季节，若是看到麦田里有很多女人蹲着，那就是在挖荠菜。
荠菜能吃的季节非常短暂，大概也就吃到4月底，等到五月，荠菜就会开出小白花，味道也由原来的香甜变得微辣。
继续老下去的话，慢慢就不能吃了。
庆阳的人们吃荠菜，有很多种方法。
并且在荠菜的不同月份，吃的方法也不同。
例如三月初采回来的荠菜都非常嫩，还带着微微的甜味。
只需要把它洗干净，用盐醋和熟油辣子拌起来，就是一道不错的凉拌菜。
等到三月底，四月初