第256章 烤鱼
不错?
不一会香味就出来,陈巧巧说:“可以了,你先试试味。”
顾沉点头,打开锅盖,香味扑鼻,他夹了点鱼肉沾了汁水才放嘴里,挺辣的,香味大,鱼肉虽然不是很嫩,但是配着这个汤汁,是好吃的。
他目露意外,“巧巧,好吃的!”
陈巧巧顿时得意了,“我就说吧,鱼腥味再大,只要把腥味压下去了,就算不是超级好吃,那也是绝对味道还行的。”
利用大量的指天椒和些许的姜片,再加入其他的调味料将腥味压下去,煮出来的汤汁沾着鱼肉,又香又辣,能不好吃吗?
顾沉说:“要不是这鱼的鱼骨鱼刺多鱼肉少,这鱼都能拿到街上专门卖了,这个香味就绝对能吸引很多人。”
“边煮边吃,一直热着的,那才是最好的味道。”陈巧巧笑眯眯地说,“你快拿个大盆来装三条,你给村长他们送过去。”
顾沉说好,“可以,但是别给老人家送了,这个太辣了,鱼刺也多,下次有机会送点别的吧。”