第256章 烤鱼
弄完鱼之后,陈巧巧满手的鱼腥味,用洗碗精洗过才能勉强少了些鱼腥味,但放到鼻尖闻,还是能闻到淡淡的腥味。
“这个鱼是真腥啊,我洗几遍手了,还有味道。”陈巧巧说。
顾沉笑道:“我就说这鱼味道很重,鱼刺鱼骨也多,大家都不太爱吃,所以河里才会有这么多,要是好吃的鱼,早就没了。”
陈巧巧叉腰,“就算不好吃,今儿个也把它弄好吃,你等着看吧!”
顾沉笑着点头,没有再打击她的自信。
陈巧巧厨艺很烂,所以她指挥着让厨房小熟手顾沉来先后顺序做。先把鱼都煎一下,然后倒多些油炸了个差不多熟,然后锅里放指天椒、姜片、葱花以及各种调味料,最后加水煮开,把鱼放进去,再切点茄子黄瓜土豆面条这些配菜进去,盖上锅盖。
“煮会,等下焖入味了就能吃了。”陈巧巧说。
顾沉有些惊讶,“巧巧,这是丈母娘的菜谱吗?”他没见过人这样做鱼的,又是煎又是炸,最后还