第4章 商机
,只好又磨牙又骂街的,看着陈思念消失。
程凤娇打开盒饭,拿了个鸡蛋饼,咬了一口,骂骂咧咧的。
“蠢婆娘,也不晓得给自己男人熬个粥,万一待会就醒了要吃饭呢?唔?这蠢婆娘摊鸡蛋饼的手艺还不错?”
程凤娇又嚼了两口。
陈思念离开医院后,直接去了市场。
她观察过医院门口那些吃食摊位,大多数都是卖糕饼包子快餐之类的。
竞争者很多,所以陈思念不打算做正餐,而是要做奶茶和零食过来卖。
奶茶是一样,点心的话,陈思念打算做钵仔糕。
钵仔糕制作简单,成本低利润大,是她目前最好的选择。
只需要买些白糖、木薯粉、澄粉以及一些小配料就能做。
至于奶茶就更简单了,只需要准备红茶、牛奶和一些炼乳。
陈思念对这些食品的制作,还是得心应手的。
陈思念在市场副食店把这些东西买齐,提着大包小包,回到家的时候,整个人就跟从水里提出来的一样。
不仅湿哒哒的,还一身汗臭味儿。
陈思念心想:现在臭点没关系,就当是排毒减肥了,多运动才是正经事。
陈思念擦了把汗,坐下来歇了五分钟,随后开始制作钵仔糕。
先把木薯粉和澄粉按比例混合好,用烧开的水把白糖融化,一并倒入粉里,搅拌均匀成了半熟的液体状态。
紧跟着将家里的碗都拿过来,但也就八个饭碗,总不能蒸完八个再继续蒸,这样太浪费时间了。
陈思念想了想,立刻把围裙解了,开门走出去,敲响了隔壁邻居许丽玲的门。
“来啦来啦!”
许丽玲开门,眼前的视线被一座肉山挡住,顿时警惕了:“你来做什么?”
陈思念以前为了做生意,什么苦和委屈都受过,现在不过就是摆个笑脸的事,简单得很。
她知道自己在街坊邻居之间的名声很差,说话也带了几分请求。
“丽玲姐,你家人口多,碗也多,能借我一些吃饭用的小碗吗?晚上我洗干净拿来还你。”