叶梓

　　异味。但是在这要啥没啥还饥荒的异世，只能退而求其次用草木灰来清洗了。于是一群人抬着野猪和箩筐趁着天儿还没黑，火速奔向山泉。

　　可怜本就断断续续的山泉，在今天承受了它这个体量不应该承受的压力。

　　等到天完全黑下来的时候，该洗该收拾的差不多都处理好了，只等着生火做饭了。本来今儿也是得喝野菜粥的，但是这不是得了野猪嘛。虽说，肉肯定是不能一次性吃完的，需得收拾好处理干净，腌制起来备着当以后的口粮。但这剩下的内脏，猪头等边边角角的，却必须得吃新的。况且还有那几十斤的猪大骨呢，炖成大骨汤那也是补身子的。

　　野果野笋子今晚是没法处理了，得先洗干净沥干水分，等到明日里大家再去林子里将剩下的构树花等山货一并带回来处理。所以，刚才处理野猪的时候，族里就开会决定在此处多待几日，处理好口粮再上路。

　　那头，大骨汤已经炖上了。汤里只放了之前挖的野山姜和野葱头，等到汤出锅前，再扔进一把野笋片提鲜，那味儿可就是真的香煞人了。

　　汤锅的另一旁，荷花婶子她们已经手脚麻利的将下水等物扔进滚水里焯烫去味儿了。因着野猪骚味儿不比家猪，所以处理过的野猪倒也没什么异味儿了。

　　将油锅烧热，下姜片、葱头、干辣椒和山茱萸爆香，然后再将一旁切好的猪杂等物倒入锅中爆炒。一时间，油香混着内脏特有的味儿，竟散发出一种奇异的香味。这香味里还裹杂着辣椒和茱萸的辛辣气。令人不禁口舌生津，饥饿难耐。

　　将猪杂，猪头肉等依次炒好后，早就煮好的粥也半凉了，正好用来配辣味的炒猪杂吃。众人这会儿不待通知，一个个早就端着自个儿的碗开始排队了。一人一勺炒猪杂，一碗野菜粥。多了也是没有的，毕竟看起来炒了一大盆肉，但人到底也有一百多个，若是敞开肚子吃，便是一桶都不够分的。

　　好在众人倒也知足，知道肉食是难得的金贵东西，能吃到就已经很开心了，也不会计较自己吃多吃少。