第7章 开源节流才是王道
叶梓昨晚想了很久,迷迷糊糊睡过去后,连梦里都在考虑怎么解决粮食短缺的问题。所以当她醒来的时候,只觉得脑袋瓜都是嗡嗡的,直接导致她脸色看起来很差,本就菜色的脸上还挂上了两轮黑黑的圈儿。这让年纪小小的她看起来颇有几分苦大仇深的样子。精神萎靡的连叶石氏都看不下去,直催着她去驴车上坐会儿,莫要因为疲累过度伤了身子。
叶梓半倚在驴车里粗粮袋子上的时候,脑子里只有四个字在来回滚动"开源节流"。其实节流这一点他们已经做到了,村里人一个锅里统一吃饭,就已经大大节约了成本。所以眼下最要紧的是如何开源。
叶梓本科是风景园林专业毕业的,虽说不是正经林学类专业出身,但是林学、植物学等学科却都是必修科目。所以即使大学里头半摸鱼的上完了理论课,但是实训课上被老师带着满校园认植物,还被逼着吃树上的涩果子这些记忆确确实实是让她终身难忘了。
而且作为科普类节目的爱好者,她最喜欢看的,就是网络上小有名气的,外号"藏狐主任"的科普up主的"鉴别网络热门生物"系列短视频。每次看节目都会欢快的满屏刷"藏狐打人啦"的弹幕,并且牢牢的记住了鉴别水猴子,啊不是,是鉴别野外植物的知识。(作者本人是狐主任的粉丝,强烈安利大家去追他的微博,真的很有科普意义,顶锅溜走~)
现在是五六月份左右,其实能吃的带淀粉的块茎类植物还真不多,尤其他们这边不是亚热带地区,含有丰富果糖的植物也少。野外的野果子,有的看着酸甜可口的模样,但实际却有毒性,也许动物吃了没事,人吃了却会食物中毒,所以万万不能胡乱食用。
叶梓从季节考虑到气候,又从地理分布考虑到生长环境。终于让她想到了几种可食用且正当季的植物。
首先就是构树,构树这种植物可以称得上是植物界的超级大户了,几乎遍布整个亚洲,而且生长周期短,萌孽力强,易繁殖又是优良的速生树种,不论平原、丘岭还是山地,或是水边,都能看见它的身影。
构树的花和果都可以食用,眼下这个时节,恐怕构树的花已经不多了,果子也大约还青涩。不过不要紧,构树花穗采摘回来蒸熟晒干就能保存很久。到时候不管是凉拌还是蒸着吃,都很美味。
还有榆钱,眼下应该也可以采摘它的翅果了,到时候做成榆钱饭,既有营养,还能节省口粮。
如果运气好能碰上野棠梨,这会儿将棠梨花晒干磨粉,混到面粉里头,再烙成饼子来吃,那可是满嘴的芬芳呢。
叶梓想到这里,已经开始口舌生津了,她掏了块芝麻丸塞进