第5章 鲍鱼，我有
正在寻找供货商的夏青时，看到来人心里一个咯噔：“老板，您怎么过来了。”
“夏经理，刚刚纪家来电话，问咱们酒店的鲍鱼是不是无法供应，这是怎么回事？”杜学泉着急问道。
夏青时硬着头皮回答：“老板，一小时前供货商跟我说，因为运输链出了问题，导致大鲍鱼无法供应，我正在寻找新的供货商。”
“当时没签违约协议吗？供货商敢违约？”杜学泉大声问。
“合作商是‘海浪’，跟咱们合作两年了，一直都很靠谱。他们再三保证供货没问题，所以供货合同比较宽松，违约最多赔我们五万块钱。”夏青时心虚道。
杜学泉顿时火冒三丈，指着夏青时吼道：“废物！我再三交代，纪家定婚宴对我们非常重要，不能出任何差错！你真是成事不足败事有余！”
杜学泉喘着粗气，愤怒的在办公室内来回踱步：“办不好纪家的宴席，纪家对我们不满意，砸的是酒店的招牌，我们会成为餐饮界笑柄！以后其他家族的高档宴会，都会刻意避开我们！
纪家未来的大婚，也绝对不会选择我们！
我们不仅仅丢了大单，而且万一纪家气不过，想教训我们，酒店的经营也会面临危机！
夏青时，这件事你也敢办砸？你说现在该怎么办？”
夏青时知道沉默绝对会火上浇油，赶紧想计策：“对不起老板，我也万万没想到‘海浪食材’会出问题。我现在尽快联系货源，争取尽快找到。
同时我也会寻找同档次的海鲜当备选，如果真的找不到澳洲鲍，可以与纪家商量能不能替换其他品种的鲍鱼！”
“换个屁！餐品都对外公布了，要是没这道菜，他们脸往哪儿搁？今天晚上十二点前，我不管你用什么办法，一斤半以上的澳洲黑边鲍鱼，一百五十只，必须到货！少一只看我不收拾你！听到了吗？”杜学泉呵斥问。
“好的老板，我一定完成！”夏青时惨白着脸答应。
“最好别糊弄我，不然你承受不了后果！”恶狠狠丢下一句，杜学泉拂袖而去。
等杜学泉离开，夏青时瘫坐在地上