第164章 市场管理权到手
说，少在这跟我废话！”
许大茂微微一笑，朝大领导家的方向看了一眼。
“这里人多眼杂，咱边走边说！”
……
与此同时。
在大领导家的会客厅内，电影《东方红》也快要播完了。
张明跟陈秘书交代了一下接下来的注意事项，便起身前往厨房。
厨房内，所有的食材和调料都已经备好，就差上手做菜了。
张明看了看，随即点点头，这东西准备的还算齐全，傻住也不是一无是处。
先将一块上好的五花肉放入汤锅，与姜片、葱段以及花椒一起熬煮。
直至筷子可以戳穿为止。
接着将肉捞出，切成约2-3毫米薄片，放入炒锅和豆瓣一起炒香。
等到肉片变色卷起后，再加入青椒、蒜苗等配菜炒至断生。
最后使用味精、酱油等调味料调味，即可出锅。
一盘肉香四溢的回锅肉就这么完成了！
但这还不算完。
在张明的努力下。
没过多大功夫，一盘盘正宗的川菜就被端上了餐桌。
看完电影出来的大领导和杨厂长，看到桌子上摆满的各式川菜，都满意地点点头。
虽然还没有品尝味道，但就光看样子，就知道味道肯定不会差到哪儿去！
张明最后端了一道东坡肘子上桌，这是今天的最后一道菜。
刘氏满面笑容地招呼道：“小张啊，别忙活了，快坐下来吃吧！”
张明点点头：“好的，这道东坡肘子刚好就是最后一道菜！”
大领导笑道：“张明啊，你今天难得来一趟，我却让你忙前忙后地，真是过意不去！”
张明谦虚道：“大领导你太客气了，这只不过是些鸡毛蒜皮的小事儿！”
“各位都尝尝看吧，看看我做的川菜，味道地不地道？”
刘氏率先夹起了一片回锅肉。
放入口中一口咬下，麻辣鲜香的味道顿时充满了整个口腔。
吃完后忍不住竖起了大拇指：“真好吃！这味道绝对正宗！”
“简直比外面馆子里卖的回锅肉还要好吃！”
张明笑着说道：“其实这道菜主要是看五花肉的品质。”
“肉的品质好了，菜的味道就绝对不会差！”
杨厂长尝了一下水煮肉片。
忍不住夸赞道：“这肉可真嫩！”
“就凭这桌子菜可以看出，你的厨艺绝对不会在何雨柱之下！”
“没想到你居然还隐藏着这么个绝活！”
刘氏笑着说道：“是呀是呀，明明不是厨师，但却能做出这么一手好菜！”
“