陈酿百年

　　出了凉亭来到西面的山壁下，这里有一条上去的石梯。

　　石梯是依着山壁开凿出来的，踏上石梯缓缓往上走，这里往上走有个天然石洞。

　　原主的祖先开凿出石梯整理过石洞后，把这里作为藏酒之地。

　　在原主的记忆中，这里储存了大量的原浆酒。

　　白酒自古以来都是越陈越香，酒酿造出来后，必须要沉淀一段时间才可作为基酒调勾兑。

　　基酒有短的一年的，也有五年十年的，当然还有三十年五十年的都有，基酒年份越久越好。

　　也不知陈家的基酒有没有年份足的，要是陈家烧坊从酿酒时开始就开始储备基酒，那么都有可能有百年基酒了。

　　这里的石梯比较狭窄，脚下也就能够一个人通行，还好上方空间较大，这样力气大的能扛着酒坛走！

　　一路心里胡乱想着到这最上方，看到平台上有个人工算是升降机吧！

　　就跟水井取水似的，上边有个滑轮还有粗绳，旁边还有个已经风化了的大框，能够看出这里已经好久没人来了！

　　不过说明陈家烧坊的主事人确实细心，这要是用人工一坛坛抬进抬出的，总会有失手的时候。

　　这要是刚好失手的是放置几十年的基酒，那损失就大了也会心疼死的！

　　平台不大也就两个平方吧，正前方就是一扇木门，门中间用大锁链紧锁。

　　从袖袋里拿出钥匙上前把门推开，随着门嘎吱声响，陈酿终于看到了陈家放置基酒之地。

　　现在还有光线在石洞门口还是能隐约看到酒坛，墙壁上方挂有火把，用火折子点燃火把后往前走。

　　映入陈酿眼帘的是一坛坛堆积在一起的酒坛，酒坛上方纷纷贴着红纸。

　　红纸上写着大周一百二十三年七月十三日酿，现在是大周一百三十年，也就是说这是储存了七年的基酒。

　　陈酿越往前走酒坛上的红纸日期越久远，慢慢陈酿双眼盈满泪花，时间仿佛也在往前推进。。。

　　仿佛看到陈家先人一代一代把酿造好的基酒放在这里存放，她感受到的是陈家烧坊百年的沉淀。

　　石洞最里端是个非常大的空旷之处，陈酿站在中间入眼四周全部都是堆积的酒坛，最久远的日期是大周二十九年秋。。。

　　等打开一坛有八十年的基酒酒坛时，顿时酒香弥漫开，光是闻着就快醉了！

　　陈酿眷恋的看