第 64 章 岑南州府的乞巧节(一)
铺子刚刚开起来的时候,生意并没有想象中的好,这里其实离集市很近,平时人来人往的也算热闹,周围的店铺形色各异的,同行却几乎没有,按说也没有什么竞争力,可是不知道为什么就是生意不见起色。
柳星竹连着看了几天便有些着急,想不出自己到底什么地方出现了问题,按照现代各式各样的家常菜馆推断,结果也不应该是这样的啊。
文夫人倒是心态好,对此倒是不以为然,她是曾经跟在父亲身边做过生意的,这么多年在民安的时候,也开过铺子,做生意本来就是这样,总会有起有落的。
不过看着闺女皱起的眉头,文夫人安慰道:
“傻闺女,没关系,慢慢来,做生意哪有一开始就生龙活虎的狠赚钱的啊,不都是一步一步慢慢积累起来的。”
柳星竹嘟着嘴不情不愿的点着头,也知道自己着实有些操之过急,可是她之前没怎么接触过这些,想着从前那些生意红火的家常菜馆,总觉得自己开的店应该差不到哪去。
还好又过了几天之后,文记饭庄的客人总算是较之前多了一些,柳星竹每日里都带着冬雪跑一趟铺子,观察着来来往往的顾客和那些在外面只观察不进来的人,总算心里有了些眉目,想来她家这样的铺子还是个新鲜的事物,一时间很难被人接受。
从那些站在外面打量的人的眼神之中,柳星竹清楚的看到了好奇两个字,其实这也没什么,州府的饭庄总体分为两种,一种就是比较有档次的那些大酒楼大饭庄,平常出入的不是达官显贵就是有钱人,再有一种就是比较低端的饭铺子,相当于现代的大排档,这样的铺子光顾的客人大多数是那些贩夫走卒的底层百姓,价钱也很是便宜,柳星竹从一开始就将自己的铺子定在中层的位置,也就是高端和低端之间,也就是中端,这样的铺子从来没有在这里出现过,所以算是属于新鲜事物,自然需要有一个慢慢被人接受的过程。
柳星竹后来想了个主意,那就是让白嬷嬷将店里的一些食物摆了架子放在铺子外面,这样比较便于人们一目了然,也省的那些观察者不知道里面的情形一时间举步维艰,然后再叫伙计站在外头宣传叫卖。。。
功夫还是没有白下的,这样坚持几天,果然便有人忍不住开始打听起来,待有人真的忍不住好奇上前尝试之后,伙计就热情的招呼请他们里面坐着吃,柳星竹趁热打铁,还推出了买二送一的优惠,比如买两个包子送一碗粥或是送一碟小咸菜什么的,果然之后上门的顾客开始增多了起来。
生意总算渐渐的有了起色,柳星竹看着每日不同的账目,长出了一口气,若是一直这样坚持下去就好了。
当然,若是将来能够赚够钱,到时候就砸银子出来开一个高档次的大酒楼,赚更多更多的钱。
柳星竹就这样每日里忙着铺子上的事情,文夫人则是一边忙着铺子的事,一边开始留意起周围接触到的各家夫人身边的少男少女了。
儿子闺女都大
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