金手指他消极怠工

　　早上，吃过饭后父女俩一起坐了林铁牛的牛车进镇。

　　因为是赶着来买东西的，所以先去买了要做粽子的花生、芝麻，红豆等。

　　再到肉铺子买了两斤的五花肉，还是上次的那个老板。

　　距离上次两人过来买肉才过去没两天，所以这老板还记得两人，指着那两幅猪下水对王谷雨说：“小姑娘，这还留着呢！你要就拿去。”

　　他利落地切好肉，笑着开玩笑，“这次可没有筐子送了啊！”

　　王谷雨想着今天要做粽子，是不得空了，处理下水又麻烦，正想出言拒绝，就看到了她爹那闪亮的小眼神。

　　抿抿嘴，默默地对老板点了点头，“谢谢大叔了！”

　　王重山也客气地对他道谢！

　　最后，从肉摊离开的时候，带走了两斤五花肉，两幅猪下水，还买了几只两文钱一个的猪蹄。

　　在杂货铺买了油纸、丝线、香菇、一斤的酒，又绕到了另一条街上买了六只的小鸡崽，一只活鸡。

　　正好看到有卖猪崽子的，又挑了两只最好的，花了一两整。

　　最后回去的时候才想起还要买锁头，拎着七七八八的东西又去买了三把铁将军。

　　等所有东西都买齐的时候，已经出来将近一个时辰了，为了节省时间，父女俩是花钱坐牛车回去的。

　　小猪跟鸡崽都是先放到准备关鸡崽的篱笆里，拿点碎米喂了鸡，又倒了点稀粥喂了猪。

　　安置好这几个小家伙后，王重山就去找干荷叶了。

　　才买回来的红豆再泡已经来不及了，只得放到锅里稍稍煮到煮能搓成两瓣就熄火继续浸泡。

　　干香菇去柄泡发，五花肉切条，放上少许白酒、油、盐、酱油、姜末腌制备用。

　　花生米炒香，搓去外皮，白芝麻炒香备用。

　　再切点葱，熬葱油。

　　把早上起床就泡上的糯米取出一大半，放入的煮好的红豆、酱油、盐，加入撇掉葱的油拌匀，另一半上锅蒸熟。

　　洗净的芦苇叶折好放上一层糯米、拌入熟芝麻的五花肉、炒香的花生、昨天剥好的板栗，再放上一层糯米包好用丝线绑好。

　　李氏在旁边看她包完一个，就学会了。

　　只包上几个，包出来的粽子就比王谷雨包的好看多了，还举一反三地包上了几种形状。

　　对上李氏有点小得意的眼神，王谷雨默默地退下，刚才上锅的糯米已经蒸好了，锅底的水正好用来杀鸡，准备做糯米鸡。

　　杀鸡这活，一回生二回熟，再次把鸡杀好用的时间比上一次还短了不少。

　　把鸡肉剔出来，改刀切小块，干香菇切丁，切好的鸡肉加点姜葱汁、油、盐、酱油、半个鸡蛋清腌制一会儿。

　　等王重山带着干荷叶回来的时候，粽子已经上锅煮了。

　　把荷叶清洗干净后，锅里热油，放入腌制好的鸡肉煸炒到变色，放上一点儿糖，少许的白酒，加入香菇翻炒一下，盛出备用。

　　荷叶剪成合适的大小，放上一层糯米饭，中间放几块炒好的鸡肉，在放上一蹭糯米饭，裹好。

　　待全部裹完后上锅蒸上半个时辰就好了。

　　等着的时间里，王谷雨跟王重山拿着猪蹄跟下水去河边处理。

　　这猪蹄就只是一截猪蹄，没什么肉，跟猪下水一起卤制出来一定好吃！

　　两人回来的时候粽子跟糯米鸡都可以出锅了。

　　一家三口迫不及待地拿了三个粽子，一个糯米鸡出来拆开。

　　糯米鸡吃起来跟昨天的排骨饭有很大的不同，咬上一口，先是荷叶的清香，再到香菇的香味。

　　鸡肉嫩滑，香菇丁有嚼劲，每一口都融合了荷叶、鸡肉、香菇三者的香气，再加上糯米本身的香味，吃起来满足的想要飞起来。