第 9 章 第 9 章
供应的,我稍来晚一会,我家老太太就吃不上饭咯!”
小伙子给绿枝倒了碗热气腾腾的豆浆,“绿枝姑娘,你先坐会儿,这是我妹子今天刚推出的新品,红枣味儿的,对女子身体好,你先喝着,我到后厨去帮忙。”
“哎,小哥你可快点哈,我还是要老三样。”
“得嘞,两屉灌汤包,一碗抄手,再来两碗特制豆浆!您稍等,马上就来。”
没错,这家铺子就是张梓涵开的小饭馆。原本张梓涵打算从出小摊开始干起,没想到柳暗花明。百峰大哥的岳父给推荐了一处店面,这里本是一家年逾六旬的老夫妻经营的米糕店,但夫妻俩年纪大了干不动了,儿孙也都各有发展,于是就想将铺子盘出去,本来是一门脸儿房带一小院,但是院子老两口自住并不出租,所以店面租金就相比其他的便宜许多。最后敲定一年的租金二两银子,带全套的桌椅板凳,锅碗瓢盆。
张梓涵和张振安夫妻商量过后觉得还可行,就添置了几件家伙什儿,请大伯题了字,“张家小馆”就这样开起来了。
张振安不想放下自己的手艺,所以还是带着大哥二哥做着木工活儿,把三哥张百贤派来和自己搭把手。兄妹俩白日就在店里忙活,晚上就借住在张家大伯家,每隔六日就闭店回山下村看望李氏。
张家小馆位于一条繁华街道的最角落里,周围居民聚集,所以张梓涵就主做早餐,种类多,价格实惠。对于现代的一些营销手段,张梓涵了解得颇多,所以在开业之初,各种新品尝鲜价,买赠,限量,限时等促销手段层出不穷,每日不等开门就有好些人开始排队,生意好得不行。还不到一个月,张梓涵不仅把租店的二两银子赚回来了,还净赚了三两。
因为实在是忙不过来,还专门聘请了一个手脚麻利的妇人帮忙做工。
没一会儿,张梓涵就提着竹篮出来了,“绿枝姐姐,您要的东西我都包好了,还用布又遮了,保证您家老夫人吃得时候还是热乎的。”
绿枝喝完豆浆,拿出手绢擦了擦嘴,才矜持地接过篮子,顺手又把钱递给张梓涵。
张梓涵又拿出一个油纸包塞到绿枝怀里,“绿枝姐姐,这是我家刚出的新品,蛋黄流沙包,你尝尝。篮子里我也放了两个,也让老夫人品品。”
绿枝笑着用手点了下张梓涵的额头,“还是你伶俐。这是我平时做女红攒下的布头,看着零碎,其实都是些好料子,有几块颜色鲜亮的绸布还挺大块的,你娘不是要给你添弟弟了么,我也没什么好送你的,这些布料给你弟弟做两双虎头鞋是绰绰有余了”,说着又从袖子里掏出一条帕子,雪白雪白的,摸上去细滑绵软,角落里还绣着一朵含苞待放的芍药花。“这个是送你的,我家老爷给老夫人寄来的,听说是蜀中有名的云锦,老夫人赏了我两条帕子,喏,我送你一条罢。”
哇,这也太珍贵了,妹子亲手绣的啊!
张梓涵给了绿枝一个熊抱,“谢谢绿枝姐姐,绿枝姐姐最好了!”
绿枝推开她,挎上篮子,“哼,油滑。我先走了,不能让我家老夫人等久了,你快些忙吧。”
“哎嘿嘿,绿枝姐姐,我娘就快要生了,所以我们后日要闭店,可能要回家个三五日,我先提前和你说一声哈。”
“知道啦,回家的时候多置办点红糖、小米的。对了,我家老夫人过几日也要去新都看望我家出嫁的大姑娘,老夫人开恩也让我跟着我见见世面,估摸着也得一两个月呢。”
这是要出远门啊,在古代这可都是不容易的事。
“绿枝姐