第372章 你真懂?
古怪的问道。
任何技术性的行业，都同样离不开理论的知识。只是在以前那些擅长技艺的人，文化水平却通常都很低，所以很难将那些理论知识系统的整理出来，所以才大多选择用口头传授，言传身教的模式，这也就是所谓的带徒弟。
安雨琪和董平的厨艺，其实也是这样学出来的。
一边听师父口头传授，一边实践练习，最终才将其掌握。
而在这孤儿院当义工的几年里，安雨琪在闲暇无事的还是，将自己的所学都系统的整理了一番，然后做出了一个类似于教案的厨艺培训理论。
因为是教案而不是教材，用不到给学生看，所以安雨琪在里面的使用的也很多都是专业的名词，甚至还是从很久之前传承下来的晦涩语言。
别说普通人根本看不懂，就算是被她教授了两三年的学生们，看到后也是云里雾里，还需要靠她通俗的讲解才能明白。
所以像林飞这种状态的，她还真是第一次碰到。
“呃，不好意思啊安小姐，你这里面的厨艺理论实在是太精彩了，不愧是董家菜的正宗传人，我有点看入迷了……”
林飞终于回过神来，由衷的发出赞叹。
随后，不待安雨琪再次开口，林飞便问了几个问题，都是里面一些他有些摸不准的东西。
而一一回答之后，安雨琪的眼神终于彻底变了。
到底是真懂还是装懂，对于普通人来说不好区分。
但是对于专业人士来说，却同样几个问题就可以见分晓了。
“……对了，刚才这脑残说他是厨师来的，难道你也是？”
安雨琪终于回想起柳风之前打招呼时的话，有些好奇的问道。
“以前是，干了也有十来年的厨师吧，后来就不干了。”
林飞笑了笑，也是有些感慨。
白手创业，绝不像别人想象中的那般轻松，反而要付出很多别人想象不出的艰辛。
“为什么突然不干了？”
安雨琪明显对林飞越来越开始感兴趣了。
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