第407章关于纪录片
还有一批河豚鱼，一块儿算钱，还是等到你们店里再说？”
“啊？还有河豚吗？我来看看吧。”
吕小驴上次送的那批河豚可是很不错的，正儿八经的野生河豚，尤其还是那几种名贵品种。
他店里面卖的河豚也分各种规格，高端的河豚刺参，逼格也不比蓝鳍金枪鱼来的差，那都是身份的象征。
这些河豚的个头也都是一等一的猛，真的不比他在东京市场上看到的那些差。
送去展览会展览都足够了，关关健次郎最近还真有这样的想法，正好还能给他们店里打广告呢。
开店也要与时俱进，酒香也怕巷子深，想要把日料店做大做强，再创辉煌，除了料理技术以外，关关健次郎想在营销方面上多下点儿手段。
比如他现在执意在码头上现金交易，就是一种打广告的策略。
然后就是有美食博主来探店，再然后就是他最近琢磨出来的，想让吕小驴和雪莉拍钓鱼的纪录片，一直在他店里面用大荧幕播放。
想象一下，客人品尝一边盘子里的美味，一边看到这些鱼是如何被钓上来，在一步一步地送上餐桌的。
要的就是一个字儿，高端。
这就是开放式厨房的更进一步，连食材原料的来源都给你看。
看到活水舱里那些河豚，比上次还要多，关关健次郎笑出了牙花子。
“行，那咱们就在这里称吧。”
把秤摆上，放个桶上去，去皮，然后从里面捞出河豚，每个品种都分开秤。
雪莉也把车子开了过来，提了两桶海水进去。
秤好的河豚记录好，然后再放到鱼缸里。
没办法，关关健次郎只开了冷藏车过来，只能装金枪鱼。
河豚的生命力还是挺顽强的，虽然这些鱼是被鱼钩钓上来，但是都没有死。
不像有一些淡水鱼，用鱼钩一钓就活不成了。
这些河豚都是有固定的价值，只要分辨种类，称重，分别算账就好了。
25只河豚，一共卖了8500块钱。
加上那些金枪鱼一起，一共是80500块钱。
关关关健次郎从