第466章 后厨展示窗口，仓储的设想
但凡有什么不干净的，都要在第一时间打扫。
就算是耽误上菜，也要保证这一点。
所有的员工，包括洗碗工在内，都要穿戴完整的工作服。
这工作服包括了口罩、帽子、衣服等等。
洗碗的区域，和其他地方都是分开的。
碗筷都要进行一次清洗，两次以上的冲洗，之后还要去进行高温杀毒。
备菜的也在一个区域，靠近炒菜的区域。
不管是哪个区域，都是很干净的。
可以说，平时大家家里，都不一定有这么干净。
“如果能一直保持这样，我一定经常来吃。”
“不用担心，这个窗口会一直保持下去。所以根本不担心他们做的菜不干净。”
“你看看，那些蔬菜，都要清洗三遍呢，这样的环境，怎么可能不干净？”
苏何听着这些客人的客观评价，嘴角微微扯起。
虽然可能会稍微得罪一下同行，不过同行都是竞争关系。
自己只要保持的好，就不怕别人来查。
如此，为什么不敢给别人看？
那些不敢给别人看的，只能说他们自己心里有鬼。
胡涛是这个时候进来的，一进来就看到很多人围在这里，还以为是什么人在捣乱呢。
结果驻足听了一会儿后，就是忍不住的苦笑。
胡涛找到苏何，苦笑道：“你这样，往后我们这些饭店可就难办了。”
苏何把昨天发生的事情说了一遍，又道：“我觉得，他们不是自己找过来的。
一定是有人请他们过来的。
如此，我就把后厨展现给大家看。
看看我们到底是不是用不干净的食材了。”
不过这样一来，确实会得罪一些人。
苏何道：“如果其他人敢和我一样做到这样，那就不怕别人看。”
苏何的话，让周围的客人都是叫好。
站在客人的角度，当然是这样才好。
但胡涛哪里敢这么做？
他自己那后厨，这才刚开业，那还好。
可只要稍微开张一段时间后，后厨肯定是油烟污染的。
不说其他地方，那墙上就会
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