第156章 庞老雄威
总结一下各位说的,其实无非就是一个大字,规模大了就好像是什么都能实现了,技术让人踏实了、保障让人放心了、品质也有个三六九等了。但是各位,什么才是供奥食品的首要,大家有想过吗?”
庞师友并不等人接话,紧接着又道:“安全,是安全。我们优先考虑的不应该是一棵来自更大菜园子的大白菜,而是一棵绝对不会腐烂的大白菜。放在企业上说,规模从来都不应该是一种标准,大就等于好,这是没有道理的。”
“如果各位所说的成立,我现在就有一份各省大企业的规模排行,一个名额就取最上面的,两个名额就用老大和老二,总之一刀切就是了,那么我们坐在这里有什么意义?”
庞师友的话掷地有声,席间很多人只是听说过这位资历非凡的老学者,他已经很少在专家顾问委员会露面了。
“不知庞老对此有何看法?”
庞师友不假思索,“我的主张是,有资格成为供奥商的,不要说自己占了多少亩地,而是能不能拿出来一套安全保障机制!”说话间,庞师友缓缓站起,拿起一支记号笔来到立板前,只见他边说边写。
“首先是养殖种植跟踪机制,是如何严格控制农药、兽药和添加剂的使用,这是源头上的问题。其次是加工监管机制,原材料、辅材料的把关制度和成品出厂的检验制度。而后是运输跟踪机制,GPS定位、温度传感、可视化温控系统的运用。”
谷</span>“也就是说,一家企业如果从生产、加工、仓储、运输、配送的所有环节实现全过程监管,实现全覆盖和全方位的保障机制,它比我有两千亩园区、三百辆冷藏车、投资了几个亿更有说服力!冷链之路,