第207章 食品安全法
时代、一波未平一波又起的泛滥时代，它所带来的整肃是里程碑式的。啤酒甲醛、PVC保鲜膜、鲮鱼罐头孔雀石绿、人造蜂蜜福寿螺、染色馒头一滴香、毒猪油陈化粮……
总能钻空子的瘦肉精、意难平的三聚氰胺。
我们都不愿再看到。
食品安全法的成立，历经三千多人次的议案、意见和建议，从多个方面改善我国的食品安全体系。
首先是监管的重新确立，“六七个部门管不好一头猪”，并非部门监管不到位，而是参与监管的部门实在太多。生产兽药的企业由农业、工商管理，使用兽药的养殖业由农业部门管理，饲料生产和添加剂由农业部门管理，收购和屠宰由工商管理，销售由商业、质检和卫生部门负责。
同兴和养殖户有合作，可是连养殖户都不知道饲料来源是否可靠，屠宰方更加够不到兽药那一步，到了销售环节真出了问题，如此多部门齐头并进，如何做到整个链条的追溯。
在食品安全法中，出现了食品安全委员会这个新机构，从源头上进行协调，废旧立新，避免监管交叉。
另外就是标准问题，标准不是越多越好，真正的健全不是丰富，而是体系的确立。比方说，有人状告企业包装标准不合规，但企业却告诉你我用的是青岩标准。有人说这个数值要到3.5才合规，企业随手就能拿出又一个标准，告诉对方你说的是卫生标准，我用的是质检标准。
谷傈</span>食品安全法对此大力整合，一共废止5000余项地方标准、食品卫生标准、产品质量标准，明确提出安全标准由卫生部制定。
关乎完善食品卫生法还是重新拟定食品安全法，经历过一场场讨论，一个至关