胡殊栾启镇

　　的特例，他的研究在信息技术领域，一开始胡殊同也困惑这个实验室如何为信息技术做支撑，但当他听到RFID的时候，内心豁然开朗。

　　RFID即是射频识别技术，现已在航空托运、高端酒店门锁、停车管理等方面开始运用，这是一个无数人看好的蓬勃发展领域，它有太多不可替代的地方。

　　黎舟所要做的尝试便是“射频识别技术在冷链行业的运用”，这足以让人振奋，这项技术一旦成熟普及，对于行业是另一个层面的提振。

　　接下来，庞师友宣布了冷藏食品实验室的主项课题，胡殊同听过之后终于明白为什么明赫集团无法把技术组翘去现场办公了。

　　新型冷藏食品包装。

　　简简单单八个字，但足以让人压力深重，包装类的研发极为复杂，阻隔性、防湿性、抗穿性、耐寒性、耐油性全部要考虑在内，这是个十分艰难的课题。

　　目前市场上常见的冷藏包装材料有纸包装、塑料包装、金属包装、复合类包装，复合类包装在市面上大量使用，但在肉类包装中，复合材料对食品安全的影响日益得到重视，被淘汰是迟早的事。

　　原因并不复杂，复合材料必须要用胶水黏合，其中芳香族和脂肪族胶水中包含有害物质，容易游离渗入到肉制品中。于是乎，多层共挤高阻隔包装成为新的方向，采用PA、PE等国际公认的环保材料以物理方法一次性共挤而成。相比传统的干式复合，因为不使用胶粘剂而杜绝了脂、苯等有害物质对食品的侵袭，这也关系到出口食品的标准。

　　此外，冷藏食品实验室还肩负着许多小项任务，比如便携式保温箱、微型组合冷库等等。

　　就这样，冷藏食品实验室在庞师友的不懈努力下，终于启航了。

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