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赵旭王明

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第十三章 初识
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  一个医生来说,跟患者家属说这种话,那就是在给自己埋雷。

  看到赵旭浑不在意的样子,焦佳有些气闷,虽然心里很感谢他,也认可他的专业水平,但是自己都这么郑重的道谢,他却这么的不在意,难道自己就真的这么透明么?!

  “你在选大闸蟹吧,这里的都不正宗的。。”

  看到赵旭一直专心的在挑选大闸蟹,焦佳忽然开口说道。

  “哦?怎么不正宗了?”

  赵旭转过头,他是一个不折不扣的美食爱好者,这个超市,也是他经过挑选的,这喔喔玛的东西,还是比较正宗的。

  冷不防这个焦佳忽然说他买的大闸蟹不正宗,这就一下子引起赵旭的注意了。

  不要小看一个美食爱好者对食材的执着!

  “你选的这些,虽然个头不小,但是蟹壳光泽不好,而且肚脐都是凹进去的,膘体肯定不足,你拿回去也不好吃的。”

  焦佳如数家珍的说道,她从小就长在海边,家里又是开海鲜店的,海鲜什么的,她从小就吃的见得太多了。

  “这。。这里面还有这么多的门道?”

  赵旭这下子有些意外了,他以前选,都是选大一点的,没曾想还有这么多的讲究。

  “当然了,现在大闸蟹的市场鱼龙混杂,其实很多蟹都是本地培养出来的,就是贴个牌子,就标注是阳湖大闸蟹来卖了的。”

  焦佳缓缓的解释说道。

  “那你。。?帮我选几个?”

  赵旭忍不住说道。

  虽然他自诩是美食爱好者,也看了很多的书,但是选食材这种事,没有实际的经验,光凭看书的那点东西,是不行的。

  “我都自我介绍了,你还没有呢。”

  焦佳忽然笑着说道。

  “我也附一院的,急诊,赵旭。”

  赵旭很简短的说道。

  “赵旭。。”

  “行吧,我给你挑几个。”

  焦佳重复了几遍这个名字。

  “你刚才是怎么敢在条件这么简陋的情况下就手术的呢?”

  焦佳一
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