姜月薛琰

　　里也不怎么踏实，便也同意了。

　　于是，吃过早饭，薛大富刘桂霞薛二虎又去做山上作坊做米线了，姜月和薛琰则来到他们家老屋，带着薛二虎找来的很多人，给家里洗地瓜淀粉。

　　这跟洗土豆淀粉差不多的，都是将皮给削了，再切成块，在石臼里给捣的稀巴烂，然后才开始一遍又一遍的洗。

　　最后是洗出来的水放在一边沉淀。

　　洗出来的渣，可以炒菜给人吃，也可以直接加猪食里给猪吃，但那么多呢，一天肯定吃不完，就做成圆馒头的形状，晒干收起来，以后每次拿几个出来，加在猪食里给煮了，又给猪吃。

　　总之浪费不了。

　　洗出来的地瓜淀粉都晒干后，姜月留了两小布袋到一边，平时家里不时吃，而另外的，都跟做米线一样，漏丝成为地瓜粉丝。

　　但地瓜粉丝却不是白色的，而是偏褐色的。谷

　　也有点像深青色。

　　反正颜色比较深。

　　晒干后，做酸辣地瓜粉丝，跟吃米粉做的米线的感觉还是很不一样的