第528章 叶玄的手艺
倒进去之后也不翻炒呢？肉类不翻炒的话是很难入味的。”
黄老师这时候又问道，他看上去就像是个好学的学生似的，一直在叶玄的身边问个不停。
“我说小黄你好歹也做菜,做了这么多年了，我这你还看不出来是在干什么吗？”
叶玄脸上带了些微笑,眼神当中有些无奈。
“这我还真是不知道,说实话叶老爷子您的行为啊,还真是让人猜不透,我又怎么能够知道您做这些是为了什么呢？”
黄老师这会儿还真是不明白了。
直播间的网友们，见他们两人一来一往的也被弄迷糊了,根本就不知道他们两人到底在说些什么。
“其实啊很简单，蔬菜下锅的时候是会炒出汁水来的,我也没有放水把断生的里脊肉和鱼肉一起放进去,是借着这蔬菜的汁水把它们给蒸熟了，这样做出来的鱼香肉丝味道非常的鲜美,而且鱼丝和肉丝里也可以有蔬菜和泡椒的味道,吃起来特别的入味。”
叶玄见黄老师真不明白,于是便耐心地解释着,听到叶玄的解释后，黄老师这才恍然大悟。
“原来是这样的道理呀,要不是叶老爷子您今天演示给我看,我还真是不知道了。”
黄老师听了后连连点头,没想到这做菜还有这样的学问,看来他之前还真是凭着自己的兴趣一股脑的做菜了。
“行了，这鱼香肉丝啊，已经做好了,你给他们端上桌去吧，我接下来再做一道鲫鱼汤。”
叶玄下厨了之后也来了兴致把鱼香肉丝做完了之后，又做了一锅香喷喷的奶白的鲫鱼汤。
直播间的网友们觉得看叶玄做饭简直就是享受，他不仅不慢而且从容自然，在厨房里面游刃有余，看上去特别的熟练。
“叶老爷子这鲫鱼汤煮的可真是好啊，这颜色奶白奶白的，我看网上说这鱼汤做出来是奶白的才有营养好喝。”
直播间的网友们看着彭彭端出来的那一盆鲫鱼汤，忍不住说道。
“楼上的那个我之