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叶玄彭彭

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第526章 秘制泡椒
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  不够看,所以他也知道自己一定要好好的跟着叶玄学习,说不定厨艺能够得到很大的提高。

  “你相比其他的人已经算很上进了,而且进步也特别的快,何必在我面前自谦?”

  叶玄听到黄老师的话后轻轻的笑了笑。

  “对了,做这鱼香肉丝最重要的就是这鱼了,你去找导演要一条鲫鱼过来。”

  叶玄看了一眼,黄老师刚刚准备的材料,便吩咐着黄老师听了后猛的点了点头,很快就从导演那里拿过来了一条鲫鱼。

  “叶老爷子,这鱼肉要切成丝可不好办啊。”

  把鱼洗干净,处理好了之后,黄老师又在旁边悄悄的说道,要是切肉或者是切这些蔬菜的话,那可算是非常的好办,但是鱼可不一样,它的肉质比较鲜嫩,切成片已经是很大的极限了,要切成丝的话,恐怕这些肉都会一一散开。

  “对于你们来说当然是件困难的事情,但是对于我那是小菜一碟,把刀拿过来。”

  叶玄听到黄老师的话,后只是笑了笑,而黄老师听到后也点了点头,叶玄和她们自然是不一样的,想必这条鱼到了叶玄的手里肯定非常的好处理。

  接过黄老师递过来的刀后,叶玄便细细的开始切着急于他,先是把其余切成一片一片的刀工,非常的自然,而且越来越快,黄老师就算是站在旁边看,都觉得有些花眼。

  “叶老爷子您这刀功我真是敬佩的不行啊,不知道我到底什么时候才能够练得像您这样的好刀功。”

  黄老师羡慕的说道,他的眼神当中充满着对于叶玄的崇拜,虽然他现在已经人到中年了,但是对于新鲜的事物还是非常的想要学习。

  “我说小黄啊,我这刀工你可学不来其他的东西倒是能教给你这刀工,可是要看天赋和力气的,你现在已经很不错了,但是想要达到我这个境界还真是难。”

  叶玄切完之后洗了洗手,笑着对黄老师说道。

  “这点我自然是明白的,所以呀,我也只是在旁边看着心里想想罢了。”
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