第五章 路边的风景
个这样的大水池,这是晒盐制盐的第一步。把抽上来的海水放在这样的一个大池子里初步蒸晒,这样的大池子他们称之为“养水站”。
人们在春季把这些经过初步蒸晒浓缩的海水再用抽水机抽到这一块块纵横交错的盐田里,此时的万亩盐田仿佛就像是初期的万亩稻田似的,水汪汪亮晶晶的,很是壮观。这些被引到盐田里的海水经过太阳不停地的蒸晒和炙烤,海水就会慢慢结晶变成白花花的盐。夏天是一年中最热的季节,夏天是一年中盐工们收获的季节,但夏天也是盐工们一年最辛苦的季节。
夏天不仅天气酷热难耐,而且夏天也是一年中雷阵雨最多的季节,员工的最大辛苦全都在于这个炎热的夏天里,他们要随时和突然而来的雷阵雨做生死的较量,稍有懈怠,一年的所有辛苦都将付诸东流。
无论是老人,还是孩子;无论是男人,还是女人;无论是白天,还是黑夜,只要雷阵雨突然来袭,所有的人们都会停下手中的一切,哪怕是在深夜的熟睡时刻,人们都会立马奔赴盐田,使劲的拉扯着盐田旁早就准备好的大块的足以覆盖住一块盐田的巨型塑料雨布,只有这样,人们才会有效拯救这些已经结晶或正在结晶的盐田。否则,迟来一步稍有懈怠,如豆粒大的雨点就会瞬间把盐田灌满,人们一年的收成也就彻底泡汤。这些已经结晶或正在结晶的盐粒和农民们地里即将收成的庄稼一样,都是人们耐以生存的命根子,所以,酷热难耐的夏天是这些辛苦的盐工和雷阵雨做生死较量的时刻,人们的失望和喜悦仿佛只在这一瞬间。
我不是盐工,我也没有体会过盐工的辛苦,但是,每年夏季爷爷、父亲他们在村庄空场上晒粮食的场景我却是记忆犹新。一旦雷阵雨突然来袭,村里的所有人,不管认识的,还是不认识的,他们一定会停下