付宇

　　本不像是第一次烹饪这道菜。

　　而是像后厨老师傅一般，做过几十次，甚至上百次一样！

　　刘章鹏忙里偷闲，忍不住过来看付宇烹饪。

　　眼瞧着猪五花被切的薄厚适中，精致完美的罗叠成宝塔形状，真是越看越心惊，越看越服气！

　　甚至莫名有种付宇之前推脱说自己是第一次做这道菜，只是为了烹饪完秀其他人一脸的感觉。

　　确实觉得惊为天人，深受震撼的刘章鹏先是觉得有些惊叹，不过随后又有点委屈。

　　生而为人，怎么差距就这么大呢！

　　有的人生来就是被别人羡慕嫉妒的！

　　而有的人则像自己一样，只能靠着努力刻苦一点点进步。

　　不仅是刘章鹏，一旁的刘雨侬着实也被付宇这一手精湛的刀工给惊呆了。

　　付宇之前说没做过这道菜，刘雨侬已经做好了多备菜的准备。

　　她设定好，给付宇一个小时练刀工的机会，所以刚才在厨台前，她一直忙着做嫩炸牛肉的前期工作，只是为了把时间节省出来，让付宇浪费。

　　可是付宇此时的表现，宛若一位身经百炼的顶级大厨。

　　这还需要给他练习的时间？

　　直接上灶跟着一起掌勺还差不多！

　　汪玉龙则是懊恼的想伸手拍脑门！

　　真是羡慕嫉妒啊！

　　这么好的苗子，怎么自己就遇不上呢！

　　真是......太可惜了。

　　这样的徒弟，几十年难遇啊！

　　要是能收一个这样的徒弟，自己的这点衣钵也算是能传承下去了。

　　那必须要当成接班人培养。

　　刘雨侬是真的好命啊！

　　这运气从刚一出生就注定了，别人羡慕都羡慕不来。

　　而付宇动作利索的处理好猪肉，转身过去了厨台。

　　砂锅里的梅干菜已经煮好了。

　　按照尚食私房菜馆的烹饪方法，需要放入一些红糖。

　　而且比例要比经典老味道食谱上面的多一汤匙。

　　这样的口感会更甜一些，也更为符合当地人的口味喜好。

　　梅干菜要熬制到只留浅浅的一层汤汁，不能烧干了，汤汁一会儿还要留着勾芡用。