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付宇

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第153章 半瓶子晃荡
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  很受顾客欢迎。您父亲很可能就是想尝一尝这道菜,因为这是我们店的老式菜,很正宗。又是用酱炖制的鱼肉,同您父亲表达的意思很相近。您或许可以试一下,万一就是这道菜呢?”

  中年女人脸上的表情已经彻底绷不住了,如果不是因为有涵养,这时候估计就要翻脸了。

  她还算克制的说道:“不可能!我父亲自幼生长在南方,就没接触过北方的事物,现在因为患了痴呆症,所以会回忆起以前的一些事情,但肯定不会想吃老头鱼这种东西......”

  气氛一时间僵持住!

  一边是明明知道事实却无法明言的付宇。

  一边是抱持怀疑态度又盲目自信的顾客。

  可顾客是上帝,钱又在上帝的口袋里。

  想吃什么,点什么,那是顾客的自由。

  付宇也没办法支配指挥,最后只得听从吩咐,让点餐员加了一道老式蘸酱菜。

  回到后厨,付宇吩咐孙庆宁去盛酱。

  赵猛询问事情经过,付宇如实说了。

  不过提到自己猜测老爷子想吃的是酱炖老头鱼,而中年女人说老头鱼脏时,赵猛一脸无语。

  “老头鱼要是不能吃,那咱们店早就不知道毒死多少顾客了!简直是无稽之谈!”

  付宇倒是没怎么放在心上,随口说道:“这就跟食物相克一样,如何看待,全凭个人。”

  这时候孙庆宁盛了酱回来。

  付宇开始用水调酱。

  调好后,将肉切成小丁,葱切成末。

  付宇抬头,见孙庆宁盯着自己,无奈道:“炸酱没什么难的,你快些备菜吧,记得把黄瓜切的工整一些,摆盘一定要注意细节。”

  孙庆宁嘿嘿笑道:“付厨,看你做菜可真带劲儿!你这刀工使起来也太漂亮了,我特别愿意看。”

  付宇哭笑不得,他就是切个肉丁,到孙庆宁嘴里都被夸出花来了。

  赵猛正好伸头要说话,看到这谄媚的一幕,顿时翻了个白眼,一脸没眼看的表情。

  付宇这边炸好肉酱,孙庆宁那边也做完摆盘了。

  传菜员很快将菜端走。

  付宇继续
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