付宇

　　就没回答出来。

　　那调料的产地和名称，后厨谁没事研究过？

　　都是采购员买回来，拿起来直接用！

　　还有考验刀法操作，他就是按照自己平时惯用的下刀习惯说了,当时这女人就是笑而不言，一副他说的全是错误的表情！

　　还有食品雕刻，这特妈的是雕花师傅的活计，跟他有什么关系！

　　他倒是会点不多，但哪怕后厨这边，就没听说过对红案还要求雕花达到一定级别的？

　　纯粹有病嘛！

　　回去之后，刘云鹏越想越来气，忍不住跟老友抱怨。

　　老友一听，诧异道：“这不是中级考试时才会考到的内容吗？”

　　刘云鹏只有一个初级证，就业后，就没再想过要进修继续考级了。

　　听到这话，才知道刘雨侬竟然考问的是中级考试的知识。

　　刘云鹏气得差点跳脚！

　　这不是欺负人嘛！

　　而眼下瞧见刘雨侬故技重施，又刁难起付宇来了。

　　这题对他这个老厨师来说，都挺难回答。

　　就付宇这年纪，都不用问，肯定还没参加过中级考试。

　　一准也答不出来。

　　刘云鹏看了眼周围个个一脸幸灾乐祸表情的众人，莫名对付宇有点惺惺相惜起来。

　　其实在场的众人里，不只是刘云鹏觉得刘雨侬这是在有意刁难人。

　　还有两位也曾托人在私底下同刘雨侬接触过。

　　这女人看着挺漂亮，气质也不错，其实特别不好打交道。

　　像他们这样在饭店后厨里打工的,有几个是从正规院校里系统学习出来的？

　　大部份都是半道出家，先在后厨打零工，再一点点摸索学习。

　　运气好的遇到个师傅带一带，运气不好的全靠自己在工作中一点点磨。

　　像刘雨侬问的这几个问题，就连他们也答不好。

　　又何况是付宇这样，一看就是刚从厨师学校毕业的后厨新手。

　　唉，又是一个被摧残的可怜人啊......

　　付宇回想了一下昨晚刚看过的经典老味道食谱里，关于调料的详细介绍。

　　仔细回答道：“我说一下爆炒类菜肴经常会用到的生抽吧。”

　　“