付宇

　　是同事，也算是朋友，以后在一起切磋厨艺，还能互相交流，共同进步，你说怎么样？”

　　付宇打量他，之前就觉得这人很勤快，现在发现他还很真诚，立刻更有好感了。

　　于是笑着说道：“好啊，没问题。“

　　他现在跟着刘雨农学厨，而刘章鹏的师傅汪玉龙又是刘雨农父亲的徒弟，这么一看，也算是同一师门下的师兄弟了。

　　得了付宇的应允，刘章鹏很乐呵，马上迫不及待的问道：“付厨，在整鸡拆骨这一块儿，你有没有什么窍门啊？我看你做的就特别好，速度快，而且拆分的也干净利落。”

　　回忆起自己在教学实践课堂里拆分过的数不清的鸭子，付宇认真说道：“除了多练习，没有其他捷径可走。”

　　刘章鹏很苦恼：“我学习这道菜二年的时间里，拆分过不下上百只母鸡！可是手法上面，速度总是提不上来！”

　　“嗯，都说熟能生巧，想要练习拆分，最主要的就是手法灵活，能够准确的掌握整鸡的所有骨胳分布。”付宇认真说道：“你想要提高拆分的速度，就只能利用闲暇时间多练习。我虽然只学习拆分一年多，但是说句不谦虚的话，我拆分过的母鸡不下上千只。”

　　刘章鹏想给他跪下。

　　当初付宇刚过来的时候，他就觉得能让刘雨农破格收为徒弟，还亲手带着教授厨艺，这是个狠人，果然没看走眼！

　　“只要了解清楚整鸡的骨胳分布，再多练习拆分，时间长了，速度自然也就提高了。”付宇说道：“刘老师说了，这几天让我跟着你一起练习做葫芦鸡，如果你再遇上不懂的地方，可以随时问我。”

　　刘章鹏彻底放心，看着付宇诚恳和善的笑容，暗下决心，以后就好好跟着付宇混了。

　　有志不在年高，学厨不在年头长短。

　　只要厨艺精湛高超，那就值得被人尊敬。

　　走进更衣室时，刘章鹏后知后觉想起来师傅汪玉龙之前说的那句话。

　　以后有的是机会，