付宇

　　在是跟不上啊！

　　“他这是因为大丰收烩菜摆盘不容易出彩，所以打算另辟蹊径？”

　　李赫想了想，也只有这个可能了。

　　高崇博：“我倒是觉得他可能是打算弄成梅菜扣肉的摆盘效果。”

　　众人脑海里同时浮现出效果图。

　　姚石否定道：“不会的，他用的盘子不适合。”

　　这句话说完，众人微微皱眉。

　　确实。

　　无论是“大锅台”还是梅菜扣肉，都是中间盛菜，外围摆饼子。

　　而付宇准备用的却是个长方形的蓝色平盘。

　　不得不说，付宇的这一手，不论最后效果如何，至少现在已经完全调动起了所有人的好奇心。

　　付宇专注的烙饼。

　　等到锅里的面糊成形。

　　面皮微微变色，于是将烙好的薄饼捞起放到菜板上。

　　就在他拿起来的那一刻。

　　众人才惊讶发现，这饼有多薄。

　　一眼看上去，简直像是一张纸。

　　而且很有弹性，像筋饼，却又比筋饼的油量少。

　　在场的众人都是专门做红案的，平时对白案了解不多。

　　但是只瞧着这手法，也知道这饼烙的简直是太厉害了！

　　付宇闷头干活。

　　将烙好的饼放到旁边，然后继续刷油，倒面糊。

　　来来回回烙了六张薄饼，这才开始进行摆盘。

　　一张薄饼平铺好。

　　豆角切成小块，均匀的铺在薄饼上。

　　玉米剔下玉米粒，剁碎后平铺在豆角上。

　　将薄饼卷起来。

　　做好的烙饼卷一分为二。

　　倾斜着平铺在浅蓝色平底盘子上面。

　　中间剩下的一条四指宽的空隙，则被高高的码放上肉质软烂喷香的排骨。

　　层次感有了。

　　接下来，再用土豆和南瓜分别压碎，装进裱花袋里，在烙饼卷上挤出花。

　　临收尾时，巧妙的在排骨上面点缀几片嫩生生的香菜叶。

　　付宇完美的进行了最后的处理。

　　这一刻，虽然后厨里人声嘈杂。

　　但是几位评审，和已经烹饪完成正一起旁观的另外三位参赛人员，同时静默了。

　　所有人悄然无声的看着眼前精美的摆盘，哑口无言。

　　这大丰收烩菜还能做出这