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付宇

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第437章 做人贵在拎的清
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  觉得受到了威胁。

  毕竟以着赵猛跟老板的亲近关系,再加上他那一手娴熟的厨艺,以及对于人事上的管理,方方面面,都完全可以胜任主厨的工作。

  张振一度觉得赵猛是老板特意培养,用以取代自己的。

  毕竟音乐餐厅规模这么大,在人员方面的要求肯定也非常高。

  当初姚石能扶持他当主厨,现在自然也可以随心意换成更有能力的人取而代之。

  正所谓铁打的餐厅,流水的主厨。

  管理层轮流做,工作人员站死岗。

  所以后期赵猛突然不再过来,而是换成了付宇,张振高悬着的一颗心总算是多少平静了一些。

  心静了,脑子也清醒了。

  老板这两年期间对于自己的看重,长个眼睛的都能看出来。

  而赵猛为人可靠,能干,但性格过于刚直,不够圆滑。

  旁边有个人帮衬着还行,要是只靠他自己,想要管理好整个后厨,是件非常困难的事情。

  就算将来赵猛真的有一天会过来音乐餐厅这边,估计后厨就会设有两位主厨。

  一个主管烹饪安排,一个负责人事协调。

  至于付宇。

  厨艺再好,到底还是太年轻了,缺少社会经验积累。

  过来这边,最高职位,也就是安排到大厨岗位。

  想要晋升主厨?

  至少还要几年历练再行。

  张振对于这件事情想的非常通透。

  工作岗位上,谁不想做出点成绩来?

  张振对于自己的水平还是非常了解的,厨艺还可以,但算不上精湛,最受到老板看重的就是人事管理这一块儿。

  身为主厨,除了会做菜,更重要的就是协调好后厨人员的工作安排。

  张振有这个能力,工作的这两年时间,经常受到老板的表扬。

  眼看着音乐餐厅的生意日渐兴隆,张振身为主厨,各种奖金拿到手软,心里快要乐开花了。

  如果明天的活动可以顺利进行,市里肯定要对这次感谢会进行大规模的宣传。

  开江宴做为主推的北安特色美食,音乐餐厅受到的广告效益肯定也少不了。

  到时候以着自家老板的本事,
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