第二十四章 饭后
’都看我干嘛?我脸上有花吗?”
碰杯之后,大家闷了一口桃花酒,但眼神总是往王志恒脸上瞟,气氛十分诡异。
江海实在绷不住了,把手机的前置摄像头打开递给他,“要不你瞧瞧?”
“怎么了?”王志恒对着手机照了一下,发现自己的脖子上有一个鲜红的唇印。
他面色如常,把手机还给江海,“刚刚下楼梯的时候,有个服务员不小心摔在我身上,嘴巴在我脖子上磕了一下,估计就是这么来的。”
“噢,原来是这样。”大伙儿恍然大悟。
“世界之大无奇不有,有时候事情就是这么的巧合。”王志恒笑嘻嘻的说,也不去擦它,“来,喝酒!”
不一会儿,各式各样精美的菜肴一一上桌。
王志恒的品味还是有的,这些菜品色香味俱全,连开胃小菜“酱香腰果”都别具一番风味,这一小碟腰果看起来就跟琥珀似的,油脂香气和焦糖面酱的香味完美融合,甜咸适中,吃进嘴里回味无穷。
还有那碗大刀金丝面,虽然是清汤无油,但喝进嘴里觉得异常鲜美醇厚,再掺和轻薄如纱的金丝面,简直就是人间美味。
“这哪像川菜了?”江海嘴里含着一块跷脚牛肉,敲着白玉琅的盘子,“一点都不辣,你别欺负我们不懂行,这分明就是粤菜!”
“就说你不懂了吧?”王志恒抿了一小口桃花酒,“川菜的‘川’字不是四川的川,而是海纳百川的川,现在的川菜系不单单只是蜀中本地特色,而是随着湖广填川,带来的湘、粤菜系基因以及原材料改良之后的菜系,再说咱们国人吃辣的历史本来就不长,而辣椒也是由两广地区的人率先引进的,吃麻辣的不只有川菜,川菜也不只有麻辣。”
“你特么……”江海没想到自己随口一问,就让王志恒见缝插针装了回大的,“搞得跟美食评论家一样,还不是你那好姐姐教的?”
“是谁告诉我的不重要