第154章 利益与难题
正跟叶海国聊天的裴少白,听完赵云这话,手里夹着的香烟掉在茶几上,满目难以置信的看向赵云:
“赵师傅,你再说一遍。”
叶海国同样又惊又疑,他想不明白,刚才还跟他们讨论,产品选定有点困难的赵云,上了趟厕所回来后,立马就有头绪了。
难不成这新产品跟厕所有关?
赵云语气带着几分兴奋:“这款产品不需要研究,更不需要进行二次加工,只要经过质检,立马可以投入市场。”
俩人听到这话,纷纷瞪大双眼,齐齐问道:“是什么产品?”
“跟我来。”赵云转身朝厨房走去。
裴少白和叶海国,连忙起身跟过去。
来到厨房,赵云指着一个大脸盆内,掺杂在一块的馅料,以及站在砧板边上,正用豆皮包捲的厨师。
“就是这款产品。”
嗯?
叶海国表情古怪:“五香卷也可以当冻品卖吗?”
这款小吃是他们诏安特色美食,像冬至和过年,基本上家家户户都会做,是节日必不可缺的一道菜。
“为什么不能?”赵云反问一句,不等叶海国回答,又笑着说:
“你能把这道菜放到餐桌上,足以说明它本身的价值。至于客户能不能接受,这点你应该比我清楚吧?”
叶海国搠了下大光头,看了眼边上若有所思的裴少白。
“来这里吃饭的客人,倒是挺喜欢这道菜。不过我都是赠送的,没收钱啊。”
“没收,不代表它就没有价值。”赵云说道:“只要有人认可它,就说明它符合市场要求。”
“况且这款产品,如果送去质检,绝对立马能通过。”
因为五香卷的配料很简单,豆皮,五花肉,鸡蛋,马蹄,鸡蛋,面粉,十三香……
十来种配料,全都是安全食品,没有半点添加剂,这种产品甚至的安全程度,绝对够力。
听赵云说完这些,裴少白点点头,看向叶海国:“我觉得可以试试。”
“那就试呗!”叶海国无所谓的耸耸肩:“反正成本又不是很大,倒是人工方面有点难度。”
赵云嗯了声:“生产方面确实是个问题,按照目前的技术,市场上应该没有这方面的机器。所以我们前期,只能人工投入生产。”
他皱着眉:“但这样一来,成本势必就会提高很多!”
“我问一句,不算上人工,单算材料费,一条五香卷的成本价需要多少?”
叶海国看向正在包五香卷的厨师:“阿宗,你每次买材料总数多少?”
厨师阿