第119章 疤爷拿手把子肉
亏你还知道40多人,40多人就得有40多道菜,我已经吃得腻腻歪歪的,你又给我来把子肉,看着就油腻腻的,想让我吃进去的东西都吐出来吗?”
“额......师傅说的在理啊,我确实考虑的不周全了......那......”
“那什么那,把它吃光,别让猪流血又流泪。”
疤爷将头扭向了唐俊生。
唐俊生正打着饱嗝,忽然觉得身上有些发冷,像是被什么凶猛怪兽给盯上了一般。
顺着寒意来源,恰好迎上了疤爷的目光。
“不!我真吃不下了!姐夫,姐夫救我!”
“大呼小叫的像什么样子?怎么了?”
疤爷低头顺目地凑过来。
“别喊,老爷子岁数这么大了,你再把他惊着。师傅,我这就把他带走,你们慢慢聊。”
在唐俊生踢蹬咆哮中,不甘地疤爷拉走了,还有那一盘把子肉......
失踪一月的雪尘重新出现在仙厨斋,瞬间引爆了青州市民和富豪们的热情。
一清早市民与富豪便将街道围了个水泄不通。
鲜厨斋各地的掌柜艰难地挤进了人群之中,来到了仙厨斋门前。
在门前已经排起了十余条桌案。
米其林站在门前高声宣布。
“所有仙厨斋掌柜,各制作一道菜品,制作完成后,承一小碟亲手送至楼阁由恩师品尝!其余食物散于众人品评!”
场间发出了一阵欢呼声。
无论是市民们还是鲜厨斋掌柜均是喜气洋洋。
市民们为能够免费吃到各地名厨的厨艺而欢喜,鲜厨斋掌柜则为有机会能当面得到雪尘先生指教而开心。
一时间,仙厨斋门前一阵厨刀翻飞,油锅入菜之声响起。
不时有厨师将食物分到小碟子之中,小跑着向楼上奔去。
时间或长或短,有些人得意洋洋进入却灰头土脸地出门,也有些人进入时满脸紧张,出来时却欢呼雀跃,其中对话到底如何,非对外人所能道哉。
雪尘先生的厨艺出神入化,一句点评价值千金。
若他指出火候,刀功,色香味某处有所欠缺,那便证明菜已接近大成。
若是看了一眼直接说垃圾让端走,那便说明菜的质量仅仅是登堂入室。
几家欢喜几家愁。
被雪尘点评过的厨师,均被唐俊生记录在册,这些人将是未来鲜厨斋的中流砥柱。
而剩下那些人则需进一步观察食客们的口碑。
“呼,你是不知道啊,刚才上去好几个都直接被骂跑了。我见了雪尘先生吃我菜,激动得我心都快跳出来了。还得到了雪尘先生的点评,简直美滋滋。”
“哦?雪尘先生是怎么点评你做的菜?”
“他说给猪吃还差不多,至少能把猪养得膘肥体壮。”
市民在一旁耻笑道。
“那你还得意得二五八万似的?分明说你这菜不是给人吃的,一定难吃的要命。”
“就是,这有什么好得意的?脑子有泡吧?”
旁边的厨师却是肃然一惊。
“雪尘先生当真给你点评了?”
“兄弟,恭喜恭喜啊!看来你这道菜已经接近大成地步了,再努努力成为宗师有望啊!”
“哈哈哈,同喜同喜!哈哈哈!”
市民们面面相觑。
“啥意思?评语评成这样居然是菜做得极好?给猪吃能至少能把猪养得膘肥体壮,难道我们是猪吗?”
“别瞎想,雪尘先生一向嘴巴毒,对号入座你就输了。”
“好吧,总感觉怪怪的。”
“你想想看,雪尘先生自己做得饭菜才会被他称为人吃的饭,那其他人做的,岂不就是猪食吗?”
“哎......我好像做个人啊!但是雪尘先生能给我这个机会吗?看情况,这么多厨师做完菜,又要等到晚上了。”
“你就别奢望那么多了。这么多名厨白嫖不香吗?”
“香倒是挺香的,就是感觉好遗憾......”
热闹的场景一直维持到,雪尘烹制了一份“浪迹江湖”售出了三百万的高价后,方才散去。
有幸获得抽签购买资格的富商,生怕别人半路抢劫,怀抱着食盒一溜烟地逃走,躲到无人之处去享用了。
云中天吃得啧啧称奇。
“这菜为什么叫浪迹江湖呢?”
“其实它的名字也叫清蒸野生鳊鱼,不过名字太土。说起浪迹江湖的名字,那就得从它的习性说起来。鳊鱼又名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊,它们主要生活在江水湖泊之中,因其浪迹江湖四处漂泊,所以为它起名叫浪迹江湖。不是所有的鱼都可以叫浪迹江湖这个名字,只有纯野生的才有资格哦。”
“不错不错,这名字有韵味。浪迹江湖,四海为家,恐怕你做这道菜也是有这种情怀吧?”
“嘿嘿,还是老哥懂我啊!”
“废话,不然咱们怎么能叫兄弟呢?之前的那种酒还有没有了,一起来点?”
“小疤!把特制的白酒拿上来!”
“来咯!师傅我给您满上。”
“不分个长幼尊卑啊?先给我大哥倒酒啊!”
“天地君亲师,肯定要给师傅先倒啊。”
“滚边拉去,酒给我。”
云中天看着可怜兮兮躲到一边的疤爷,眼中流露出赞许之色。
“你这个徒弟,可真不错啊!”