第二百七十五章 可怜的胖掌柜
是护犊子的将苏绾绾拉到了一旁。
天明则向掌柜的询问起面和肉在哪里。
啧啧啧,这光景能吃这么胖也真是厉害了。
苏绾绾侧了侧身子,眼神不断地飘向那掌柜的。
倒不是他长得玉树临风,好看的让人挪不开眼睛。
属实是他长得太太太太特别了呀!
脸上的肉挤得的眼睛都没了。
看着他那暗沉沉的气色,圆滚滚的身子和大肚子,苏绾绾直摇头。
掌柜的见一旁的小公子一直盯着自己看,满脸的问号。
“赵叔,东西拿来了,包子要怎么做啊?”
这时,天明那些面粉,猪肉和调料什么的颠颠的回来了。
说起做包子老管家来了劲,摇头晃脑的说道:
“做包子头一个要注意的便是选择面粉。
一定不能够用那些个特别有劲道的面粉,那些都是做面条和饺子皮的,你拿来的面粉这个做包子就正好,蒸出来的包子会特别松软。”
“还有这肉馅儿,做之前必须要除腥,不然味道可就差了去了。
若是做素包子,素馅儿必须要先腌制出水分,不然做出来的包子会特别不好吃。
咱们可以先把菜放进锅里面焯水,再在里面加入一些盐和油,就可以让菜叶子颜色翠绿,做出来的包子馅儿既好看又好吃!”
说着,他便看向苏绾绾朗声问道:
“小公子,您想吃肉的还是素的?”
苏绾绾光听着,就感觉闻到了包子的香味。
她默默地擦了擦嘴角的口水,小手一挥美滋滋地说道:
“小孩子才做选择,我当然全都要啊!
管家爷爷都说这是您的拿手好菜了,我一会儿可得多吃些!嘿嘿嘿……”
“好好好,那老奴就多做些!”
见苏绾绾笑的眉眼弯弯,老管家心情也好了不少。
“好呀好呀,这样还可以给琉……小妹他们也尝尝!”
说着话,苏绾绾撸起袖子便开始同老管家和天明一起做起了包子。
他们一边忙碌,一边说说笑笑,整个厨房里都是他们的欢声笑语。
一旁的掌柜静静地站在一旁,垂涎欲滴地看着苏绾绾……旁边的包子馅,口水都流出来了。
他是一点听不得别人说美食,一说就馋,吃不着就抓心挠肝的,要不他这么胖呢。
“那个……几位客官……小的这里还有好些面粉和肉馅,你们还要不要?不要钱的……”
掌柜的贴着笑脸,凑到了老管家身边,讨好地说道。
“?”
不要钱?
不要钱要什么?!
这人莫不是想偷毒谋害他们家娘娘和小主子?!
天明沉着脸看着他,腰间佩刀“铮!”的一声出了鞘。
“哎哟喂,这位客官,您您您这是做什么啊?!”
掌柜的没想到自己就想蹭几个包子吃,竟然会弄成这样,吓得腿都软了,扑通一下跪在了地上,两只手颤颤巍巍地举了起来,活像只胖蛤蟆。
“噗嗤……”
苏绾绾突然想起潘叔的电影,没忍住笑出了声。
“天明,把刀收起来!”
老管家淡淡的说道。
而后看向掌柜的,皮笑肉不笑