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千橙

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第七十六章 新的客人
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  ,那儿老板给了我一大袋狍肉……”

  贺千橙想起来了,对啊,那会儿赵大年见林畅是个生面孔,又听说是来千橙这里帮忙的,热情得不行。

  正好他那里刚杀了一只狍,拿了点肉回来,也就不管三七二十一塞给了林畅。

  彼时林畅想拒绝却做不到的样子,还逗得贺千橙呵呵直笑。

  现在,却要感谢赵师傅了。

  千橙忙去拿来那块肉,看着看着,却拧起了眉毛。

  “怎么?”

  “不是,狍肉带着一股腥味,我得想想办法。”

  她说着,摸摸下巴,最后决定用酒与姜腌制,然后再炸一炸。

  头一次尝试,效果却出奇得不错。

  不过这么一来,面码的名称可得改变了。

  “去叫他们准备吃饭吧。”

  千橙说,林畅也就回去了。

  据说,君子远庖厨,不知道林畅陪了自己这么久,会不会有点闷呢。

  贺千橙想着,则将米浆蒸好的米皮摆在案板上,手起刀落,一些宽窄统一的粉条便出现了。

  “怎么还没好。”

  齐年这家伙好像是等着急了,听见招呼就跑过来。

  “每只碗里加一勺猪油,生抽,盐……”

  贺千橙干脆征用了这个免费劳动力。

  然后,她将滚烫的高汤分别舀入碗中,微微搅动一下,一股子浓香便喷薄而出。

  接着,将粉放入锅中,只需要稍微煮几十秒,再用漏勺盛入碗中。

  油花瞬间出现在洁白润滑的粉皮周围,略带棕色的汤汁,看起来就活色生香。

  一勺带着浓郁酱汁的特制狍肉,一勺切得细细碎碎的酸菜。

  最后撒上葱花,一碗米粉便完成了。

  当然,对于口味比较清淡的林畅和孙科,贺千橙并没有将酸菜盖在粉上,而是特意配了个小碟子盛装,以备需时取用。

  “我的妈呀,这也太香了吧……”

  王经高喊,和齐年一起将早餐端到桌上。

  听着呼哧呼哧的声响,贺千橙露出满意的微笑。

  她也真是太久没有吃过这样具有家乡特色的早餐了。

  轻轻咬一口,米粉润滑,柔若无骨的美人肌肤也不及此,
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