姚寅笙

　　随即关火转身离开。

　　胡源老爷爷操着一口北方口音招呼姚寅笙和小翠多吃点，吃得差不多了才开始说事儿。粉条成了小翠的最爱，充分吸收汤汁和盐分的粉条滑溜溜的，吃起来一口很满足。姚寅笙则是把目光放在玉米和土豆上，这玉米跟土豆绝对不是首府市本地的，玉米的颗粒不像菜市场里常见的那种甜玉米或者糯玉米颗颗饱满，但吃起来很嫩，不同于甜玉米太甜，糯玉米太黏，铁锅炖里的玉米是在两者之间，味道口感都正正好。土豆也是如此，吃起来不是面的，而是粉的，是很细腻的粉，很适合牙口不好的人。

　　“嗯，真好吃。”

　　除了铁锅炖还有手掌那么大那么长的锅包肉，还有用了辣椒但并不辣的辣椒凉拌猪腰，让姚寅笙和小翠都不由得发出一声感叹。胡源老爷爷坐在对面看到两个人吃得很开心，脸上也是满足的笑容，“好吃吧？这家店很正宗，我在这里几十年了，这家店开起来我就光顾了，从此就认定这一口了。”

　　胡源爷爷主动开口了，姚寅笙觉得自己吃得也差不多了，便开了口，“爷爷，听您的口音，您不是本地人吧？”

　　“不是，我是以前跟着叶将军部队一路南下，打到这里来的，后来就在这里定居了。”

　　“那您是怎么认识霍爷爷的？”

　　霍爷爷，就是骨灰房里老爷爷，本名叫霍战，老奶奶是他的老伴儿，叫白锦。胡源爷爷的牙口很好，姚寅笙和小翠吃不了的大骨头，胡源爷爷能吃得非常香，他把骨头放在碟子上，“我留在这里以后就跟老霍认识了，我们是邻居，这一住就是三十年，一直到老霍两口子身体不舒服进了医院，再到老两口去世，我们就分开了。”

　　“我听霍爷爷说，他的儿女都不愿料理他们的后事，这是怎么回事？就算子女不愿意下葬，说得牵强一点，街坊邻居亲戚什么的帮忙找一块墓地埋了不是更好吗？”