第一百八十二章 十字调味盲区
ldquo;不如，我给你做一道你从未吃过的青菜料理？”
嘉熙一愣，从未吃过？怎么可能？
对方是夸张语气吧？想显摆下自己的厨技？
嘉熙忍不住笑了一下：“好啊！”
洛克莫名，对方这是在嘲笑自己？
熏煮翡翠叶，你能见过才是怪了！
这道料理汉斯之前做过，在太阳节活动里，治疗了一位接近中阶的患者。
如今洛克迈入中阶，虽然基础尚不牢固，但稍微改进下还是可以的。
首先，食材辨析。
这在刚打开冰柜时就完成了。
寻常青菜，一阶食材。
相较而言，汉斯当时选用的‘苍青扁叶青菜’，在脆口度和汁水含量方面都要更胜一筹。
脆口方面，可以用夏尔弹跃来改善。
味觉调配方面，沿用汉斯之前的框架，试试十字调味。
想到这里，洛克开始组装气轮。
看着眼前的奇异厨具，嘉熙眼睛一亮。
“这是什么？”她好奇问道。
“气轮，一会儿你就知道了。”
洛克插上电，有条件的情况下，节省一点，不用它自带的能源。
然后是香味配比。
汉斯当时最出彩的是‘清香’与‘沉浑’的搭配。
那股‘凝实大地上绽放花朵清香’的惊艳感，洛克现在依然印象深刻。
将这一对味觉固定，另外一对是味觉轻重，十字坐标建成。
醋、白糖、油、酱汁、姜蒜，再加上青菜的苦味和独有清香。
专门挑出一棵菜，用来进行配比实验。
几番尝试下来，洛克意外发现，‘十字调味’竟然没法达成想要的效果。
停下动作，洛克一时陷入沉思，哪里出错了？
嘉熙原本正好奇观看，见状，忍不住问道：
“你这是在调味吗？很奇特的调味技巧！”
洛克下意识点点头，没有搭理。
嘉熙也不介意，静静等在一旁。
仔细分析，汉斯的调味是大量‘沉浑’，搭配上一丝‘清香’……
也正因此，这丝‘清香’出现时，对比之下