第232章 菠萝炒饭
周语霏去院子里,摘了些胡萝卜、青豆、黄瓜,去皮洗干净,切丁放在一边备用。随后又把菠萝切成小丁,浸泡在盐水里。
“媳妇儿,虾剥好了。”
“好。”
周语霏接过虾仁,在虾仁里放了适量的料酒、姜片、黑胡椒粉拌匀腌制。又去柜子里拿了8个鸡蛋出来,打散。
食材都准备好后,在锅中倒入适量油,油热后把腌制好的虾仁煎熟盛出,再倒入蛋液,炒至金黄盛出。
锅中再次倒入适量油,把刚才准备好的胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁、虾仁放入锅中炒熟,接着又将米饭倒进锅中炒散,翻炒到粒粒分明时,加适量盐和生抽调味,翻炒均匀后,再倒入菠萝丁和鸡蛋炒一分钟入味,最后再撒上葱花,菠萝炒饭就大功告成啦!
“瑜霄,把菠萝炒饭端上桌吧。”周语霏把菠萝炒饭盛到盘子里。今晚一人一盘!
“好!”沈瑜霄闻着清香酸甜的香味,对盘中的炒饭也期待了起来。
周语霏没急着出去,她准备用灵泉水和蜂蜜给大家泡点百香果喝。
岛上有一家会养蜜蜂的渔民,他家时不时就会在集市上卖蜂蜜,前些天她就