第52章：疯狂的火锅
就在十天以前，崇文门街道上一家酒楼开业了，名为一锅鲜。
这酒楼说来奇怪，只卖一个菜品，只卖一口锅。
说是火锅，却和大家所熟悉的火锅不一样，这锅里的汤头居然是红色的，香味比任何一种佳肴还要浓厚，仅仅是闻一下，就让人忍不住大吞口水。
尤其是这火锅的吃法，万物皆可以涮煮，再配上特质的香油碟，简直绝了。
短短十天的时间，火锅就风靡整个京城，远远的隔着一条街，都能闻到一锅鲜的火锅香味。
一个穿着浅色马面裙的女子从店内走出来，才刚刚开门，街上已经有上百人在等着。
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“各位客官，请先拿号，叫到号的客官再进店用餐。”
目前因为辣椒的产量跟不上，虽然生意很好，但一锅鲜每天都是限量销售。
李兆对一锅鲜的定价也不便宜，单单是锅底就得五十两银子，即便是这样，食客也是源源不绝，这火锅最大的魅力就在于，吃一次就想吃第二次，这种味道是其他任何菜品都替代不了的。
“快看，这就是一锅鲜的美女掌柜，果真漂亮啊。”食客a说道。
食客b说道：“那是宋氏牙行的千金，听说不少公子哥都对她钦慕不已呢。”
食客a拉住食客b：“你说话归说话，别插队啊！”
一共只有一百个号牌，一天只卖一百锅，排队的人群吵闹不堪，尤其是在后面的，甚至开始出高价要买号牌。
“我爹是大理寺少卿，给我拿个号！”
“大理寺少卿怎么了，我爹还是工部侍郎，去后面排队！”
“本人愿意出二百两，买个号，前面的兄弟哪个愿意？”
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“我出三百两！”
一个中年胖子拉着一个年轻人走到一边，从怀里拿出一个号牌：“兄台，我这儿有号，三百两便宜卖给你。”
“你这是真的吗？”：年轻人质疑道。
中年胖子回道：“你放心，绝对是真的，你看这号牌上的印花，这可做不得假。”
谁也没想到，一个火锅居然还延伸出了黄牛，这可以说是明朝最早的黄牛党了。
说话间，一百个号牌已经发出去了，剩下没有拿到号牌的只能暗自后悔。
李兆站在二楼上，看着眼前这一幕，不禁感叹，京城不愧是京城，这消费能力真是杠杠滴，而且北方不像南方，这饮食上本就要单一许多，一锅鲜自打开业以来，完全没有做过宣发工作，纯粹是靠味道才支棱起来。
而且李兆也不怕有竞争对手，单是一锅底料就是其他酒楼无法模仿的。
宋语嫣走上楼，见李兆心情不错，上前说道：“公子，这几日利润不错，每天