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李华

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第299章饭店开起来了!
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  务意识,私营饭店有这意识的也不多。

  现在自己开起饭店了,除了饭菜的质量,这方面也是格外要注意的一个点。

  毕竟是别人做不好的,他们做好了,那者就将转换成巨大的优势。

  他还记得之前国营饭店就发生过顾客说饭菜不好吃,直接被国营饭店主厨暴打的事。

  在他自己的饭店干活,厨子那就必须要摆正自己的位子。

  毕竟他们要对得起给他们发的工资。

  李华问过了。媳妇和娄小娥给这些厨子约定的工资是一个月550,主厨更是一千。

  在这个时代绝对算得上是高薪。

  毕竟他们在厂子里工资才多少,这里的工资已经是他们在厂子食堂的十几倍乃至于即使倍了。

  “好的,李师·······老板,我知道了!”

  马华答应了下来。

  他看得出李华严肃交代的事,要是办不好的话,恐怕他自己都要倒霉,干得好的话,以后被更重用=都说得不定。

  “对了还有更重要的一件事事!”

  “我知道你们大多数都是从轧钢厂食堂来的!”

  “厂子里的一些歪风邪气我希望你们别给我带到厂子里来!”

  说到这里,李华额不由地环视了一下众厨子,主要是看那些厂子食堂出来的。

  他们被李华盯着,心里有些发毛,不由地地下头去。

  估计是想到了李华所说的歪风邪气到底指的是什么。

  “首先,饭店给客人上菜的时候,一定不要给我缺斤少两,谁要是有抖勺的毛病趁早给我改了!”

  以前在厂子食堂,傻柱的带领下,不少食堂厨子都有抖勺的坏毛病。

  因为抖勺,导致打的饭菜不够,当时可没少坑害同厂工人兄弟,让许多工人抖勺吃不饱饭。

  而抖勺的目的,则是为了更为恶劣的一件事,也就是李华接下来要说的。

  “第二个问题,就是偷的问题,我知道你们在轧钢厂子食堂,在有的人带领下,都纷纷朝家里带饭盒!这本质上就是偷!”

  饭盒问题李华当初当上班长后禁止了,但是据说傻柱当上食堂主任,而他离开后。

  这种东西又开始了!

  毕竟上不正则是下歪,傻柱这个主任带头带饭盒回家,其他人一看,还能再有什么顾忌呢?

  “当然你们在食堂的过去怎么样我不管,但是在我这里,一旦发现有人偷窃饭店的东西,直接辞退。而且我还会和同行业的人打招呼,将偷东西的贼名声放出去,让这个小偷全行业都混不下去!”

  这话说得很重,发现小偷直接辞退。而且还要行业内坏了名声。

  李华知道以后的餐饮界。那肯定是私营的天下,到时候要是有厨子偷东西的名声传出去,没有哪个老板会要的。了

  规矩很重,但是李华觉得合理。

  “对了,要是发现有人偷东西,我首先就处理你!”

  李华警告了一下马华。

  毕竟歪风邪气往往是从领头者纵容开始,敲打领导比靠员工自觉更重要!

  “知道了吗。”

  "知道了,老板!"
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