第47章 鱼汤
是会说话,嗯?”
看着雪球的举动纪云更觉得它有灵性了,一点都不像普通的小狗。不过雪球这一打岔也成功让他从情绪里走出来,打算开始做饭了。
把鱼骨头倒进锅里,用小火慢慢的把骨头煎出香味,等到骨头也开始变得有些焦了再往里加水。
“滋”
水倒进油锅的声音听起来都格外的诱人。往里面撒了盐放了点龙须根磨成的香料粉,又扔了一片花瓣糖进去,一锅鲜香的鱼汤就这么做好了。现在汤的颜色已经逐渐变得奶白,光闻一下都觉得很鲜,等其烧开了就可以往里煮鱼片吃了。
“对了,去弄个蘸料”
纪云是个比较爱吃辣的人,所以想弄点什么东西来蘸着鱼肉吃。从仓库里取出几颗红椒切碎,放了一点盐再一小勺鱼汤,简单的蘸料就算是做好了。奈何并没有找到打算之类的东西,纪云也只能将就一下了。
锅里的鱼汤开始咕噜咕噜冒泡了,先用勺子舀了一碗汤放在一边冷着。然后就开始把鱼片煮进去了,片好的鱼肉不需要煮多久,几乎是下锅等个一两分钟就能吃了,夹起一块煮熟的鱼肉蘸了调料放进嘴里。
鱼肉的肉质十分细腻,而且因为比较薄,所以很入味,入口先是香辣的咸味接着便是鱼肉的嫩和汤汁的鲜。
“嗯—绝了!要是有点花椒就好了,不过现在已经很好吃了”
又抬起冷却的鱼汤喝了一口,入口的味道特别的醇厚,虽然没有加什么多的调料,但是汤还是十分鲜甜,一口下去整个身子都暖了。
“太爽了,我要多喝几碗”
把雪球的那份留出来后纪云便开始狼吞虎咽起来,很快一锅鱼肉就全吃光了。