第12章 兔子野鸡火锅
这话一出,本来有些情绪瞬间沸腾了起来。
“既然苏同志出了兔子和野鸡,咱们也不能白吃!我那里有些干货!也拿出来了!”
“我发了新鲜的豆芽!烫火锅最好吃了!”
“我那里有二锅头!咱们喝上一杯!”
这些知青都许久没有吃过肉了,一听说有兔子野鸡吃,顿时都热情地附和道。www.songdongxs.com
“我没有什么,不过我可以杀兔子啊!”
“我烧火!”
王主任也想不到苏甜竟然舍得将这么肥的一只兔子和野鸡都拿出来分给大家吃,想到自己先前听信了徐莹莹的鬼话竟然要将苏甜赶出去,不由得有些汗颜。
一行人兴高采烈回到了农场,点亮了农场的灯火,烧水的烧水,刷锅的刷锅,帮忙杀兔子的杀兔子的。
苏甜亲自掌勺,将砍成小块的兔子加入姜和野山椒爆炒出油,然后浇入几瓢的热水,再将野鸡也放了进去,大大火炖汤。m.songdongxs.com
这些都是野生的东西,就算不放多少调味料也鲜美十足了!
众人凑了不少的野菌子,泡发之后放在了灶台上,还有新鲜的豆芽,炸好的豆皮,还有土豆,萝卜,等等。
煮好汤只好,先每个人来上了一碗。
这野兔子和野鸡炖出来的汤,简直鲜美得让人恨不得舌头都吞掉了。
“苏同志的手艺也太好了!这兔子肉明明有些肥的,但是炖汤出来,这汤一点油腻感觉都没有,分外的清甜!”
“我也觉得是,我从来没有喝过这么好喝的