第338章 求教
和我们这边的羊肉是真不一样，主要还是环境的差异。”
**远腼腆一笑：“那时候年轻嘛，就觉得那是世界上最美味的东西，第二年我就没去煤矿了，而是专门找了家餐馆学些这个技术，学了好久发现人家根本没什么技术，也没什么调料，我还以为人家怕泄密，我就换了一家，发现还是如此，我才知道人家确实没用什么调料，就是羊肉好。”
沈言怔了怔：“你就这样学会了？”旁边的人也一起看热闹似的看向**远。
“我也以为我学会了，结果回来一试，完全不是那回事，本地的羊肉确实做不出来那个味道。”
“那你这用的什么养，不会也是北方的羊吧？”沈言好奇地问道。
“那倒不是，这是我试了好多次以后发现临县的一个新品种，这种羊跟一般的羊长的不一样。”
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沈言脑筋一转问道“你说的是马头羊吗？”
“对，就是马头羊，老板你也知道？”
见其他人一脸好奇，沈言解释道：“马头羊顾名思义就是羊头长的像马头的一种羊。”
“对，这羊长的和其他羊还真不一样，马头羊比一般的羊体型要高大一些，躯体较长，胸部深厚，胸围肥大，走起路来像马一样，我后来试着也喂了十几头羊。”
“那你们家现在靠养羊维持生活吗？”
“那倒不是，我还在煤矿干活呢，这不是老婆快生了吗，才回来的。”
“这样啊，怎么没想起来自己取开家店？”
“一个是开店要本钱，二一个风险太大。”
**远有点局促，沈言说道：“没事慢慢说，你这个手艺要是好好坐说出去开个餐馆应该绰绰有余。”
“我跟你说啊宏远，按说你要好好敬沈总两杯，他可是省里的能人，他随便点拨你一两句，这一辈子都受用无穷。”杨如意简装就知道沈言有些想法，于是特意提点**远，怕他个榆木疙瘩不开窍。
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“杨书记，可别这么说，都是乡里乡亲的，我喝了他们家的茶，又吃了他家的肉，有什么好的想法我一定知无不言，言无不尽。”
“各位领导，老总能来我们家已经很看得起了，我这点手艺真怕大家笑话。”**远看起来面皮薄，被杨如意和沈言