第229章 集体跳槽
果从超市去进货，就等于增加了一个中间商环节，最终的销售利润，会大打折扣。
众人不是没想过让客人自带酒水，但是这个口子一旦开了，以后酒水这块利润，基本上算是废了。
“超市方面，我估计也会严格管制大批量的江河大曲的采购。”
徐东道：“既然我们能想到去各大超市扫货，曹铭又岂会没有想到？”
徐东此言一出，众人都有些不太相信他的话。
超市是做生意的，难道还会限制货物的销售量吗？
“徐总，我就不相信，他姓曹的能在江城的零售行业一手遮天！”
邵勇军道：“我下午就去各大超市扫货，至少先把眼前的困局对付过去再说。”
徐东摇摇头，道：“这不是长久之计。”
顿了顿，徐东接着说道：“我决定在火锅店这块业务，放弃酒水销售这一块的利润。饮料方面，可以继续做。江城这边的进货渠道，先全部停掉，我会联系其他的渠道。”
“徐总，您的意思是，让客人自带酒水？”
邵勇军问道。
徐东点头：“目前，江城这边的火锅市场份额，基本上已经达到饱和的状态，客人自带酒水，对咱们的利润空间不会造成大的损失。等酒席业务展开之后，我会想办法解决酒水货源的问题。”
火锅店，做的是口碑，客户人群基数，基本上是以家庭为单位，酒水的消耗量，其实不大。
酒席方面的业务就不一样了，酒水的消耗量，往往会很大。
这里面的利润空间，是需要徐东把控的。
离第一家酒楼开业还有一周的时间，徐东有足够的时间，解决酒水供应的问题。
既然连老板都发话了，众人即便是心里觉得憋屈，也只能忍着。
会议结束之后，徐东让杨继先留了下来。
“师弟，我已经跟丁鹏见过面了，这是他给我的跳槽人员的名单。”
杨继先将一份名单递给徐东，说道：“整个望江楼总部的全体员工，都同意跳槽到