第15章炒面
丁川看向小孩，“小朋友，你家的鸡蛋呢？你们平常吃的菜都是从哪摘的啊。”
小孩连忙从柜子下面抽出一个盒子，里面放着满满的一盒鸡蛋，嚯，挺会利用空间的。
那你们平常吃的菜呢？
小孩子招招手，“我家外面种的有菜，但是都不好吃。”
丁川赶紧跟了去，看到屋外就一个三四平米的小菜园，也是愣住了，关键是他这里是水泥地，种菜的泥土是用木材做出四个1米乘1米的大木盆盛着的。
丁川蹲下来观看了一下木盆，发现下面还较为干燥，有专门的漏水口，切口平整，看起来着实不错。
不愧是木工啊，的确是有两把刷子。
丁川看了看菜，上面四个格子的菜都不一样，但无一例外都是速成的菜，特别是小油白菜，现在已经长成型了。
但看样子营养不太够，叶面有点发黄，不知道是缺硫还是缺铁。
丁川原来在部队里干炊事兵的时候，也有个小菜园，但是因为土质不好，所以种出来的菜，卖相太差。
当时他就买了本农业书，还稍微总结了一下，比如植株瘦弱是缺氮，植株矮小是缺钾，植株不旺盛是缺镁……
虽然这种说法做不到百分之百准确，但是应付起一个小菜园来说，真的是不成问题。
小油白菜虽然挺适合做炒面，但是因为缺少营养，丁川不用尝也知道味道不会特别好，所以看向另外三格，看有没有适合做炒面的菜。
就当看到第二格的时候，丁川的眼睛一下就亮了，“豌豆苗。”
这可是好东西啊，菜市场不常见，主要是卖不上价格，而且摘下来半天就蔫了，但是味道的确不错，清香不说，吃起来口感还相当好。
特别是这玩意耐吃，种下二十天就可以吃，连摘七八回都还能在长，跟韭菜的长势差不多。
而且这种小苗菜，不管是清炒，还是煮汤，还是凉拌，怎么做都行，用这个来炒面，应该不会差。
其他两格就是一些常见蔬菜了，萝卜