第195章 第三个问题
“不就是真鲷么”这个回答,甚至答完之后,胸口一股郁结的气息也随之消失了,心里还有一点小庆幸,庆幸自己吃过见过,终于没在这第三个问题面前丢脸。
林真随即继续问道:“那像是这种东西,相信小贤庄一定是提前买回来养着等待现点现宰的吧?”
张倩想都没想,“当然啦,鱼生这种东西肯定是现点现杀的,要是真鲷都不新鲜了,那这店也不用开了!”
这一回答自然而然,张倩像是陈述了一个颠扑不破的常理。
由于对这条常理的深信不疑,乃至于张倩回答得毫无压力,轻快中还带了些骄傲。
林真微微一笑。
关于真鲷一定得是新鲜的这一点,张倩说的确实没问题。
真鲷个头大,肉嫩味美,最为要紧的一点便是,新鲜真鲷的味道与冰鲜真鲷天差地别,别的不必说,仅仅从新鲜真鲷一百到两百元一斤与冰鲜真鲷四十到五十元的价格就可以略知一二。
对于真正的老饕来说,宁愿花上三五倍的价钱吃